炖牛腩的家常做法炖牛腩的家常做法如下:1、牛腩500克,土豆150克,胡萝卜100克,洋葱80克,冰糖3颗,葱5克,姜1小块,蒜5克,八角2颗,花椒1小把,桂皮1小块,干辣椒适量,料酒2勺,生抽1小勺,老抽1小勺,香叶2片,香菜少许,如信豆...
清炖鲈鱼的家常做法清炖鲈鱼汤的做法:食材:鲈鱼一条1斤多,葱丝,姜丝,辣椒丝,料酒,蒸鱼豉油。热油一丢丢。1.我们买一条新鲜的鲈鱼,可以让商家帮忙清理干净,我自己本身是不会弄鱼的,也不敢弄,所以教给商家更稳妥一些,回家直接可以做了,而且做清...
面辣子的家常做法面辣子的家常做法:主料:面粉80克、娃娃菜50克。辅料:盐适量、五香粉适量、鸡精适量、大葱半根、大蒜4瓣、油泼辣子适量、干木耳5克、开水560克。步骤:1、所有材料。2、木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片。大葱用少...
家常炖猪蹄最简单做法家常炖猪蹄的做法:清炖猪蹄是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。具有通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、租御失血休克及...
小锅豆腐这道菜是怎么做的小锅靠嫌激豆腐主料:大豆腐800克辅料:蒜苗50克,红烧肉100克调料:熟花生捣碎50克,十三香5克,一品鲜20克,盐、鸡粉、老抽适量,红干椒5克、葱花15克、豆油125克制作方芹仔袜法:锅内下豆油烧热下红干椒,葱花...
清炒虾仁的简单做法是什么清炒虾仁的做法需要的食材鲜虾半斤,黄瓜1根,有1汤匙,大葱1根,料酒1汤匙,盐半茶匙,老姜1块,蛋清半只。做法步骤1、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。2、黄瓜去皮切丁,大葱切丁,老姜切丝。3、在炒锅...
家常干炸鱿鱼的做法家常干炸鱿鱼的做法如下:一、将鱿鱼切片,拍松,二、将酒、盐、味精、猪油调在小碗里,放鱿鱼片下浸一顷迅肆下;再放入打散的鸡蛋里抓一抓,最后放在湿菱粉内抓一抓三、中火放油,在油刚被烧滚时,即将鱿鱼片放进滚炸,并用筷子鱿鱼片拨动...
请问剁椒鱼头怎么做剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,是湖南十大经典名菜之一,通常以鳙仿空鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。这次的剁椒鱼头选取个头比较大的大头鱼来制作...
爆炒腰花做法大全家常做法腰花的家常做法伍镇腊如下:1、去掉腰花表皮的筋膜,从中间片开,去掉腰臊后打花刀,再切成长条,洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟,冲洗干净后拌匀湿淀粉。腔滑2、锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入腰花和青红旅举...
豆芽焖饼怎么做简单又好吃肉丝豆芽焖饼怎么做好吃,肉丝豆芽焖饼的家常做法?豆芽肉丝焖饼的做法1.猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。2.绿豆芽过热水焯一下。3.把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎。4.猪肉切成丝,放入淀粉抓匀。5.锅里放油,放入姜、蒜末爆...
玉米牛肉饼的家常做法食材明细牛肉末、玉米、青豆、葱、黑椒粉、盐、生抽、糖、料酒、菜油。1、玉米粒和青豆解冻滤水,葱切成粒;2、将玉米和青豆顷唯租放在锅里,开慢火稍炒干;3、将玉米、青豆和葱粒放在肉末里,再加黑椒粉、盐、料酒、糖和玉米淀粉,搅...
怎么做土豆烧鸭子主材:半只鸭子大约1.5斤重辅材:土豆、青椒、青笋都切成块小块,在开水穿水待用。作料:老抽、郫县豆办、姜片、几瓣大蒜、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结。步骤1、鸭子砍成3CM不等的毁碧小块,清洗去...