山药面食的做法大全家常【山药面条】材料:山药50克,面粉150克,鸡蛋1个,素油50克,姜3克,葱6克,盐2克。做法:将山药粉搏裂与面粉混匀,加水和成面团,用擀面杖擀成面皮,切成面条。素油下锅,烧热,将鸡蛋打下锅内,两面煎黄,加水适量,烧开...
米线家常简单做法大全1.正宗云南过桥米线浓汤用料:排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g)米线配料:(1大碗量)熟米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊80g、鹌鹑蛋适量、韭菜30g、...
啤酒鱼的做法啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜嫩可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味让人胃口大开。地道的阳朔啤酒鱼是用漓江的野生鲤鱼制作的,鲜鱼切大块用油煎至金黄色后,加入西红柿,用啤酒代替水判拦将鱼炖煮至熟,具有独特的香酥鲜嫩...
粉蒸扣肉的做法 最正宗的做法荔浦芋头蒸扣肉的做法五花肉洗净后放水里煮,加孝码拆入适量八角、桂皮和花椒,煮四十分钟。请点击输入图片描述五花肉捞起来,用牙签戳洞,让肉里的水分沥干。用老抽在五花肉表面抹一层上色。请点击输入图片描述把沥干的五花肉放...
茄子的做法大全家常红烧红烧茄子的好吃做法一红烧茄子的材料誉轮茄子250克,香菜2根,葱10克,蒜2瓣,生姜5克,调料:料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),玉米淀粉1茶匙(5克)红烧茄子的做法1,准备材料2,茄...
炖牛腩的家常做法炖牛腩的家常做法如下:1、牛腩500克,土豆150克,胡萝卜100克,洋葱80克,冰糖3颗,葱5克,姜1小块,蒜5克,八角2颗,花椒1小把,桂皮1小块,干辣椒适量,料酒2勺,生抽1小勺,老抽1小勺,香叶2片,香菜少许,如信豆...
清炖鲈鱼的家常做法清炖鲈鱼汤的做法:食材:鲈鱼一条1斤多,葱丝,姜丝,辣椒丝,料酒,蒸鱼豉油。热油一丢丢。1.我们买一条新鲜的鲈鱼,可以让商家帮忙清理干净,我自己本身是不会弄鱼的,也不敢弄,所以教给商家更稳妥一些,回家直接可以做了,而且做清...
面辣子的家常做法面辣子的家常做法:主料:面粉80克、娃娃菜50克。辅料:盐适量、五香粉适量、鸡精适量、大葱半根、大蒜4瓣、油泼辣子适量、干木耳5克、开水560克。步骤:1、所有材料。2、木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片。大葱用少...
家常炖猪蹄最简单做法家常炖猪蹄的做法:清炖猪蹄是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。具有通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、租御失血休克及...
小锅豆腐这道菜是怎么做的小锅靠嫌激豆腐主料:大豆腐800克辅料:蒜苗50克,红烧肉100克调料:熟花生捣碎50克,十三香5克,一品鲜20克,盐、鸡粉、老抽适量,红干椒5克、葱花15克、豆油125克制作方芹仔袜法:锅内下豆油烧热下红干椒,葱花...
清炒虾仁的简单做法是什么清炒虾仁的做法需要的食材鲜虾半斤,黄瓜1根,有1汤匙,大葱1根,料酒1汤匙,盐半茶匙,老姜1块,蛋清半只。做法步骤1、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。2、黄瓜去皮切丁,大葱切丁,老姜切丝。3、在炒锅...
家常干炸鱿鱼的做法家常干炸鱿鱼的做法如下:一、将鱿鱼切片,拍松,二、将酒、盐、味精、猪油调在小碗里,放鱿鱼片下浸一顷迅肆下;再放入打散的鸡蛋里抓一抓,最后放在湿菱粉内抓一抓三、中火放油,在油刚被烧滚时,即将鱿鱼片放进滚炸,并用筷子鱿鱼片拨动...