家常炖大骨头的做法清炖原汁原味大骨头汤!简单炖出奶白色!超有营养!大骨汤还是最喜欢这种最原始做法!简单、快速,而且出来的汤鲜甜又基宏不会过于油腻,能保证营养不流失,家里一直这样做哒~没有骨折啥的都周周想喝哈哈用料大骨头 2个大葱 1整根姜...
蒜蓉鲍鱼的简单家常做法蒜蓉鲍鱼的简单家常做法:主料:鲍鱼8只。辅料:洋葱四分之一个、大蒜1-1.5头、耗油1小勺、糖3克、生抽二分之一勺、料酒二分之一勺。步骤:1、超市买的活鲍鱼,用刀将鲍鱼肉和壳分离。2、去掉鲍鱼背后的黒沙袋,将鲍鱼肉和壳...
牛肉怎么做好吃,蚝油牛肉的家常做法步骤牛肉切旅誉老薄片,然后放生抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油拌匀,腌制10分钟。青椒切块,姜切末,蒜切末。碗中放入胡椒粉丶酱油丶香油、清水丶蚝油、水淀粉,调成芡汁。锅中放入适量油,烧热后放入牛肉片滑散,捞出。锅中...
红烧肘子的详细做法食材明细主料:猪肘子1个(大约1000g)辅料:油 1000g(实耗50g)糖 30g酱油 15g料酒 10g大料1-2个盐、胡椒粉味精、葱段姜、香油适量做法1肘子去骨,淖水去血沫断生,煮至2成熟。取出沥干水,用酱油里外摸...
清炖豆腐怎么做好吃,清炖豆腐的家常做法1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行2.切块3.控干切稍大片煎4.然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)5.肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,少许盐搅拌。锅中少许底油,下入液笑肉馅煸炒,...
红薯饼用普通面粉做法地瓜饼红薯饼普通面粉版软软糯糯,不用糯米粉就可以做出美味的地瓜饼而且口感比糯米的好哦,糯米的会硬,用普通面粉完全都是地瓜的软糯香甜,面粉只不过是辅助地瓜煎成饼而已用料地瓜 400克普通面粉 120克糖 3钢匙蜜豆一袋衫缓...
土豆丝炒大头菜怎么做主料察团卜大头菜1个土豆1个辅料油适量盐适量生姜大蒜适量牛肉酱1勺胡椒粉适量醋适或橘量步骤1.大头菜洗净,切成薄片2.土豆去皮,切成和大头菜一样大的薄片3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入土豆败穗翻炒4.倒入大头菜,继续翻炒...
卤鸡爪怎么做爱吃爪爪,不喜外售的“香辛料卤味”,就喜欢自己家里最“平凡”的那一抹滋味,健康又美味。周末闲暇卤上一锅,居家好“零嘴”哈哈哈😄!边追剧边吃,绝对过瘾!!ps:此刻又不得不提媛小厨的“可乐鸭舌”了,不仅是无敌下酒菜...
红烧金鲳鱼窍门金鲳鱼/黄酒/姜葱蒜/香葱/鲜椒酱/酱油/白糖/香醋/盐/鸡精/麻茄腔油1、金鲳鱼一条,刮鳞去鳃,剖腹去内脏洗净沥干水,在鱼身两面斜刀,用黄酒,姜丝腌渍。2、姜切丝,蒜切片,葱切丝,香葱告纳吵切葱花,用厨房纸把鱼身两面擦干,给...
花蚬子的做法花蚬子的做法:主料:花蚬子700克。辅料:洋葱1个、干辣椒4个、花椒适量、大蒜适量、生抽2勺、姜1块、味精少许。步骤:睁烂闷1、花蚬子洗净,用盐水悉弯泡上几个小时吐沙。2、在洗2一3遍捞出。3、洋葱切丝,大蒜切片,干历模辣椒切丝...
请问粤菜有几种做法.什么菜最好粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主,讲究鲜、嫩、爽、滑;口味上注重生、脆、鲜、淡。掌握了根本之后,下面介绍几种家常菜一、香菇菜心步骤很简单:1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。(干香菇可...
炖粉条的家常做法炖粉条的家常做法如下:用料:五花肉150克、红薯粉条一小把、白菜叶3片、葱姜蒜适量、干辣椒花椒八角适量。1、五花肉150g,切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入岁睁少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表...