牛肉的家常做法大全家常牛肉可按扒春以下方法做:牛肉切好,洗净。起油锅,先将姜片爆香,再加入拍碎的蒜头爆一下。加入辣豆瓣酱。加入牛肉翻炒,倒入酱油,煮滚宽此基,加水焖煮(水淹过牛肉)。水滚后转小火慎谨,焖煮到牛肉软烂,若味道太淡,可加一点酱油...
红烧牛肉的做法大全家常做法一、红烧牛肉食材牛腩500克、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个、盐1茶匙、红烧汁4瓷勺、姜4片、料酒小半碗、八角2个、花椒30粒、香叶5片、桂皮1小块、白芷2片、豆蔻1个、丁香10粒、干辣椒5条、香葱2根、蒜2瓣。做...
牛肉的做法大全简单的做法小炒黄牛肉〖材料〗黄牛肉200克,红尖椒2个,姜1块,野山椒10个,蒜5瓣,生抽1汤匙,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蚝油1汤匙〖做法〗黄牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒,将牛肉切成薄片,红尖椒、野山椒、姜、大蒜...
自制酱牛肉的做法及配料一、制作家常酱牛肉方法:原料:牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒...
牛肉的做法大全家常菜做法准备材料:牛腱子1000克、葱1颗、姜6克、香叶2克、八角3克、桂皮1片、丁香3个、草果1个、小茴香8克、蒜5克、醋2克、香油3克、生抽8克、老抽3克1、锅中放入水,放入牛肉煮一会,去除血水,如下图所示:2、捞出,洗...
板栗炖牛肉的做法大全原料:牛肉300克辅料:板栗仁20颗、胡萝卜2根、土豆300克.调料:八角2颗、桂叶2片、白糖世慧10克、盐、胡椒凯绝粉、料酒、花椒、小茴香、白糖、生抽各适量制作方法1、新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料...
清炖牛肉炖莲藕的做法牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及蔽搜册手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也...
小炒牛肉的家常做法1.牛肉的家常做法牛肉的家常做法牛肉的做法大全,牛肉的家常做法生拌牛肉丝原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法:...