高压锅炖牛肉窍门为啥一定要用高压锅呢?普通的炒菜锅煮出来也很烂糊呀!既然你问高压锅那我就回答你这个问题吧!上好牛腩肉适量,大葱两根,生姜适量,大蒜适量,再准备点调味料,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,干辣椒少许,十三香或者炒味鲜,料酒!香叶两片,...
炖酱牛肉的家常做法大全酱牛肉的家常做法如下:1、原料:八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿陆誉腱子肉1500...
怎么烧牛肉牛肉是生活中比较常见的一种肉类,牛肉的营袜宴养要比其他的肉类要高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。牛肉还含有丰富的蛋白质,氨基酸,还能提高机体抗病能力,对生长发育,术后调养有着很大作用。牛肉的做法也稍微有些难度,很多人都喜欢吃牛肉...
炖牛腿肉的做法大全家常做法一食材:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。流程:将牛肋板肉洗净,控去血水,锯游乎刀切成大方块,泡在冷水里约三十分钟,...
家常炖牛肉的简单做法家常炖牛肉的做法,牛肉软烂又入味,做法简单营养高人物说大鱼号原创07-02关注炖牛肉如今也是一种我们可以经常的食用到的美味可口的料理了,炖牛肉的口感软烂细嫩味道香浓可口,是一道很受到大家钟意的美味料理,炖...
家常菜做法1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、哪吵板瓢烧鸡、重庆辣...
牛肉的家常做法大全家常牛肉可按扒春以下方法做:牛肉切好,洗净。起油锅,先将姜片爆香,再加入拍碎的蒜头爆一下。加入辣豆瓣酱。加入牛肉翻炒,倒入酱油,煮滚宽此基,加水焖煮(水淹过牛肉)。水滚后转小火慎谨,焖煮到牛肉软烂,若味道太淡,可加一点酱油...
牛肉的做法大全家常牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。...
重庆炖牛肉的家常做法大全集炖牛肉的做法材料牛肉片 1份约225g,洋葱半颗,牛蕃茄芦信高 1颗,红萝卜 1条,马铃薯 1颗,蒜苗或青葱 1株,米酒 1匙,薄盐酱油 1匙,香油少许,白胡椒粉适量,薄盐酱油 2匙,糖 1小匙,黑胡椒适量做法1、...
新鲜牛肉怎样做好吃家常牛肉菜做法集锦一、川菜1.粉蒸牛肉主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。作法:(1)大米炒黄磨...
煮熟的牛肉怎么做孜然牛肉的家常做法孜然牛肉的做法材料:牛肉300g,香菜50g切寸,大蒜、姜少许切碎做法:1牛肉穗衫切薄片,用盐、料酒20g腌30分钟。2锅内放油烧至8成热,下蒜末、姜末爆香。3下牛肉前再次抓均。牛肉倒入后加孜然、少许盐、干...