土豆炖茄子的家常做法东北茄子炖土豆的家常做法如下:准备材料:茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。3、土豆切滚...
大龙虾三种家常做法1、材料准备:龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净,如下图所示。2、用剪刀剪去龙虾大小钳子,去头去腮,虾尾从背斗猛部中间剪开去虾线,剪成小块...
茄子炒辣子的制作方法准备材料:青辣椒,茄子,大蒜做法如下:1、新鲜的嫩茄子清洗干净,去蒂切成薄片,放入清水中浸泡,清水中加一勺盐搅拌一下,可防止茄子变色。2、青辣椒斜切成丝,大蒜拍碎。3、锅烧热,放入挤干水的茄子,炒干水气,加入两勺猪油,炒...
炝拌莲藕的做法炝拌莲菜做法如下:1、食材:藕350G、胡萝卜1根、葱适量、色拉油适量、蒜适量、白糖3克、食盐3克、味精适量、姜适量、生抽适量、油波辣子适量。2、将新鲜莲菜(莲藕)切成片或者丁,泡入水。3、将胡萝卜切成5mm厚的薄片(注意:不...
猪心怎么炒好吃又嫩家常做法我们首先准备食材:准备新鲜的银燃猪心一个,姜一小块儿,蒜3个,泡椒5个,泡姜少许,酱油5克,老抽6克,料酒5克,香醋2克,胡椒粉两克,木耳40克,青笋30克,淀粉少许,藤岁陪椒油适量。1.我们先把猪心一切两瓣,洗去...
油豆皮怎么制作出来的豆油皮,别称豆油皮或腐皮,是烧开豆桨表层凝结的塑料薄膜,可鲜吃或晾干后吃,是亚洲地区普遍的食材原材料。豆油皮一词最开始出现在李时诊《本草纲目》中,李时诊说,将豆桨加温时,表层出现一层膜,将膜取下,干躁后即得豆油皮。原材料...
红烧鸡炖土豆的做法窍门传统家常菜土豆烧鸡,土豆如何烧的又软又入味,老师傅教你小窍门鸡肉是我们生活中比较常见的荤菜之一,其做法几乎包含了蒸炒烹炸的所有烹饪方式,最为常见的做法有红烧、炖煮、椒盐等等,做法不同出锅的口味也是天壤之别。特别是其中的...
炒蒜苔的家常做法工具/材料五花肉,蒜苔,蒜,干辣椒,蚝核兆油,酱油,料酒,盐,鸡蔽空精,味精 01首先,我们将买回来的五花肉用刀切成片备用 02然后我们将蒜苔清洗干净,用刀切成段备用 03然后我改并租们在锅中放入少许油,油热下入切好的五花肉...
家常炖羊排的做法清炖羊纯败排的做桥裤轮法:主料:羊排400g辅料:盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜敏信苗适量1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。2、用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。3、白萝卜洗净后切大片。...
猪脊骨炖汤的做法大全准备食材:猪骨头,葱,姜,料酒,香叶,桂皮,八角,盐,生抽,蒜,醋,香油。具体做法步骤如下:买回来的新鲜的猪脊骨,用水清洗两遍,清洗干净,锅内加入适量的水,凉水下入脊骨,加入适量的葱,姜,料酒,大火煮开。...
鱼头面的家常做法鱼头面的用料旁头鱼头1个盐适量胡椒粉适量剁椒适量生抽适量闭伏帆大葱适量姜适量鱼头面的做法步骤1鱼头一个洗净用盐,胡椒粉,料油淹半个小时。步骤2用刀把鱼头弄开放在盘里,放上剁椒,葱,姜盐适量,在厅袭放适量料酒放蒸锅蒸15分钟步...
纯白菜炖粉条的家常做法仅供参考---1.提前用水泡一下细粉条,这样更容易熟。2.白菜切小块,猪肉高或知切片。3.锅中烧油,油热放肉片、葱花、姜丝、大料翻炒,炒出香味放冰糖、干辣椒、耗油、老抽、料酒继续翻炒,炒团高至出油加适戚消量清水,焖三分...