甜酸排骨的做法材料带肉排骨500克,调料:植物油500克,盐1/2茶匙,玉米淀粉3大匙2茶匙,白砂糖1大匙,陈醋2茶匙,蕃茄酱2大匙,水3大匙酸甜排骨的做渗基法1.排骨洗净斩小块.放入盐1茶匙拌均匀,腌制20分钟.2.腌好的排骨放入玉米淀粉...
油焖茄子怎么做油焖茄子是一道以茄子作为主要食材的浙江特色传统名菜,属于浙江菜系,主要烹饪工艺是焖炸,茄子软烂味举弊闷咸甜。但是大家都知道茄子本身最吸油,那么油焖茄子如卜渣何做到油而不腻呢?本文就来简单分享一下这方面的小技巧:茄子是为数不多的...
酸辣粉的家常做法做法如下:主料:粉丝一小把。辅料:醋两勺、生抽两勺、蒜瓣6个、葱两根、熟芝麻1勺、辣椒油1勺、小米辣两个、盐适量。步骤:1、红薯粉泡软放入沸水中煮熟。2、碗中放入蒜泥两勺,熟芝麻1勺,葱一勺,小米辣。3、锅中入油,放入辣椒油...
茄子淹腌制法方法一用料:鲜嫩茄子4个、大蒜两头、精盐适量。制作方法:材料:茄子(最好是长茄子)、蒜、姜、鸡精、盐、香菜。首先把茄子去皮洗净(也可不去皮),用蒸锅把茄子野销蒸熟,大概十分钟的时间。用筷子把蒸熟的茄子豁开,里面是白色,而且软软的...
土豆丝炒鲜肉的家常做法大全怎么做好吃视食材用料土豆2个相克食物肉100克红椒1个油适量盐少许生抽少许白糖半茶匙相克食物胡椒粉少许蠢举料酒少许淀粉2茶匙蒜3瓣相克食物葱3根相克食物白米醋半汤勺土豆丝炒肉的做法土豆丝炒肉的做法图解11.土豆削皮...
排骨汤的做法松茸排骨汤做法把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫松茸换水继续泡发,记住,这时候颂槐泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火...
蒸茄子泥怎么做呢好吃的茄子,又来了!前面曾经说过,我真的很爱吃茄子,所以家里吃茄子的频率自然也就非常之高。就像有一个很出名的灵魂段子。“为什么大人从不挑食?那是因为不喜欢吃的,大人也不会买!”所以一般家庭的日常饮食,...
酱排骨的家常做法酱排骨的做法首先我们就一起来看看这道美味香浓的酱排骨是怎么做出来的吧。制作用料:排骨500克、葱20克、姜15克、蒜15克、盐(盐在制作过程中一共要分两次用)适量、胡椒粉适量、料酒两汤匙、黄豆酱两汤匙、甜面酱一汤匙、白酒半汤...
家常牛肉丸子怎么做好吃又简单,做法图解主卜老料辅料具体步骤第一步1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎,放入容器中。第二步2.加入少许盐(份量外)破坏肉质的组织,再同方向搅则纤拌至肉有黏性。第三步3.加入葱姜水可去除腥味,再放入太白粉、蛋白和调...
广东斋菜做法大全窍门斋菜素三鲜1、将所有食材切丝。2、热油,衫拿睁放素火腿、素肉爆炒。3、加入胡萝卜翻炒。4、放入青辣椒,加盐。5、起锅前烹入黄酒,加鸡精调味即可。南乳焖斋菜1、娃娃菜洗净切小段,红萝卜切片,云耳泡发切小块状。2、香菇泡发切...
脆鱼怎么炒好吃又简单材料岩橘:脆鱼身1段,芦笋 1把,香葱2根,生姜2片,芥菜油适量,食盐少许,味极鲜酱油1勺做法1、脆鱼切薄片,我们这里店家可以帮忙切。2、芦笋清洗一下,切小段。3、生姜和香葱切细碎,加入鱼片和少许干淀粉、食盐腌制半小时或...
苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下1、干煸苦瓜用新鲜苦瓜250克,豆鼓、辣椒并贺丝、豆绝拦派酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量;将苦瓜洗净切薄片,锅中油热,把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,加精盐略...