煎茄子的家常做法1、茄子洗净切成小块。加适量盐腌制10分钟。2、取适量面粉,加入少许清水搅拌成面糊(茄子裹上一层面粉就不会那么吸做帆油了。面糊也可以加入一个鸡蛋)。3、把腌茄子的黑水倒去,放入面糊中让茄子粘上一层薄薄的面糊。锅中油烧至六成热...
辣椒炒芋头丝的做法想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做酸辣芋头丝1.1刨成细丝。2.2芋头两个。3.1锅中放适量油煸香香料。4.2香叶撕成小块...
孜然鱿鱼须的家常做法孜然鱿鱼须〖原料〗鱿鱼须、蒜苔、洋葱、香菜、姜蒜、孜然粉、小葱、花椒粒、干辣椒、酱油、白糖、醋、辣椒油、鸡精、白芝麻。〖做法〗鱿鱼须洗净,可以抠掉眼睛,开水小煮一下,变色后捞出,切成一根一根,蒜苔洗净,切小段,7毫米左右...
发面鸡蛋葱花饼的家常做法这个饼不需要揉面也不需要擀面,简单两下上锅烙,特别简单容易。而且做出来非常的暄软蓬松,葱香味和鸡蛋味混合特别的好吃。1、准备普通面粉300克,家里用的最普通的那种就行,其实就是中筋面粉。300克面粉里加3克酵母,用2...
海鱼干的做法,海鱼干怎么做好吃,海鱼干的家常做法步骤材料准备好海鱼洗净去掉头迅山高尾,切成等份,青菜整棵从中唯皮间切断小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用继续放入青菜叶焯熟,捞出摆个漂亮的盘饰炒锅内入少许油,入鱼块小火单面...
家常炖山药的做法山药80克,白糖10克,精盐1克。山药去皮,切成2厘米长的条,浸泡于水中。将山药控干后放入开水中,中火煮10分钟,加盐和糖,炖到山蔽迅药软即可。排骨2~3块;香菇(最好是干香菇泡发)2~3枚,大枣4颗,枸杞10克(十几粒吧)...
家常荤菜1000道菜谱家常美食菜谱大全二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二 1、松子玉米 2、香辣虾 3、老坛子凤爪 4、泡椒泥鳅 5、农家鱼 6、辣子肥肠 7、自腌咸蛋 8、糯米腊肉卷 9、松松软软的椰子球 10、滋味排骨口留香 11、椒盐...
红石斑鱼的做法用料红斑鱼豆腐姜片,䓤料酒、盐、橄榄油春笋、胡萝卜步骤1.红斑清洗干净,再鱼背上划花刀(易入味、易熟)沥干水分待用。姜切片,葱知搜切䓤花、葱白枯猛余段,胡萝卜、春笋切丝备用。2.热锅冷油,放入姜片、...
茄子的做法大全家常红烧红烧茄子的好吃做法一红烧茄子的材料誉轮茄子250克,香菜2根,葱10克,蒜2瓣,生姜5克,调料:料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),玉米淀粉1茶匙(5克)红烧茄子的做法1,准备材料2,茄...
豆腐干做法香椿拌豆干原料:香椿100克、豆干50克、花生米50克、盐、糖、香油。做法: 1.煮锅中放水,焯烫香椿。 2.另起锅,焯烫豆腐干。 3.豆腐干切成小粒。拆毕4.炒锅中放油,小火炸酥花生米。5.将焯好的香椿切小段。6.取一只碗放上炸...
红烧多宝鱼的家常做法 怎么做红烧多宝鱼1、食材:多罩备宝鱼,姜,蒜,白酒,糖,盐,酱油,花椒,八角,白酒,醋。 2、煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防氏颂止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面。一面...
烩饼的家常做法怎么做好吃材料主料:烙饼2张、白菜100g、菜花90g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量做法1.菜花扳成小朵洗净;2.白菜洗净切条;3.用手把烙饼撕成大块4.锅油热放入葱花、十三香煸炒;5.炒出葱花味,放入...