蒸蒜泥茄子的做法茄子2根,大蒜5瓣,生抽1勺,醋1勺,芝麻油半勺,红椒1个,白糖少许;制作过程:第一步,茄子段扮清洗干净后,去掉茄子的两头,然后将其竖着对半切开,在锅中添上水,隔水放入处理好的茄子开始蒸,差不多8分钟的时间;第二步,在蒸茄子...
羊排骨的做法,家常自制爆炒羊排骨怎么做好家常自制爆炒羊排骨的做法1.煮好的羊排备用。2.红绿辣椒切丝,葱切丝,姜蒜切末。3.热油下笑埋锅,爆炒葱姜蒜4.倒入煮好的羊排进行煸炒。5.炒1分钟倒入切好的红绿辣椒继续煸炒。6.翻炒均匀后,调入盐花...
鱼块炖豆腐的做法窍门用料豆腐 1块盐适量料酒适量大蒜 4瓣姜 4片香菜 1把豆芽 1把生抽 3勺老抽 2勺番茄酱 2勺韩式辣椒酱 1大勺一个鱼尾巴剁成块鱼块炖豆腐的做法用少许盐和料酒腌制鱼块,这里我用的花鲢鱼的尾巴,好大一条尾巴。请点击输入...
豆角的做法大全家常菜 豆角的烹饪方法1、做法一。主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。做法:豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入...
干煸耗儿鱼做法做法如下:选个头较小容易入味的耗儿鱼,洗净后加少许盐和料酒腌渍片刻以去腥气,在鱼身上划出花纹。葱姜蒜切成末,红椒切成小丁,准备一些肉末。把锅烧旺,将鱼煎之两面金黄,装盘待用。剩余的油把豆瓣酱煸炒出香味,放入蒜末、姜末一起煸炒。...
锅塌豆腐的简单做法是什么所需食材:老豆腐、肉末、鸡蛋、大葱、生姜、胡椒粉、盐、花雕酒、清水、干淀粉、鸡精、蚝油制作步骤:第一步:大葱和生姜一部分切成细丝,一部分切成碎末备用;准备好的肉末放入碗中,把切好的生姜带冲末放进来,再加入少许胡椒粉、...
芹菜的10种家常吃法芹菜叶的10种家常吃法如下:1.香干芹菜叶做法:1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用。2.烧锅开水,把芹菜叶则前和放入焯水后捞出迅速过凉水,拧干水分后,切末。3.锅里下油,下香干翻炒,放少许酱油调色。4.待香干炒好...
盐青蟹的做法大全螃蟹是大家日常生活中的一种常见食物,而喜欢这种食物的人也是非常多的。螃蟹的吃法很多,可以是清蒸的还可以是腌制的。事实上,腌制的螃蟹味道也是非常美妙的。不过,腌制的螃蟹究竟如何做成的呢?要想做好腌螃蟹,都需要哪些步骤呢?下面就...
猪血肠的做法,猪血肠怎么做好吃,猪血肠的家常猪血肠的做法1.新鲜的猪血,如果结块一定要滑开,加入盐、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀,最好加一伏如些猪的香脂油,切成细碎加入味道很香,大约烂物加入猪血的二缺历启分之一老汤,老汤必须慢慢的...
大骨火锅怎么做好吃,大骨火锅的家常做法主料筒骨600g金针菇1把油面筋4个青菜100g生菜100g速冻丸子100g豆腐150g土豆1个娃娃菜1颗玉米1根秀珍菇100g辅料盐适量生姜适量火锅底料适量步骤1.筒骨浸泡去除血水后猛粗放入锅中。2....
【珍珠肉丸子】(刺丸如何制作请告诉我细节。谢谢!)原料:糯米100克猪肉馅200克香菇5朵胡萝卜1根鸡蛋1枚(只用蛋清)葱末20克姜末20克香油2汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1茶匙(5...
秋葵干怎么制作方法秋葵干怎么做的秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成,但是在整个步骤过程当中一定要注意,尤其是在晾晒的时候,尽量要将其充分的晒干,这样到后期才更容易保存避免发霉。1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水,放一小撮盐,水量看秋葵...