凉拌菜的家常做法有什么啊1、凉拌黄瓜许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜,口感香脆爽口,营养价值丰富,还能美容养颜。黄瓜皮不用削,用食盐搓洗黄瓜后,将黄瓜拍扁,切小段装碗,放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜,再加入适量的盐、白糖、米醋拌匀...
干海虾仁的做法大全家常虾仁的家常做法一、香炸虾球原材料:鲜虾300g,香炸粉50g,生鸡蛋2个。调味品:盐、木薯淀粉适当。作法:1.将1个生鸡蛋搅弄成鸡蛋液,此外1个生鸡蛋取鸡蛋清。2.将鲜虾清洗,去除虾线,先粗斩成粒,再剁碎泥,添加盐、鸡...
酱土豆的家常做法酱土豆的家常做法有很多种方法,下面简单介绍两种酱土豆汪升者的具体做法:主料新鲜小土豆1盘,五花肉一小块,小青椒2只,香菜一撮,芹菜1根,葱花1汤勺、姜末1茶勺、花椒5-6粒、八角1枚、桂皮1小块儿,鸡汤,水或纯水2大杯,2汤...
干锅麻辣烫家常做法用料主料:虾200克、鱼丸200克、藕100克、土豆100克、芹菜碰顷100克、香菇100克、木耳100克。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、干辣椒适量、麻辣香锅调料适量、熟芝麻1勺、盐少许。干锅麻辣烫步骤——1、...
兔子肉的做法炖兔肉主料:兔肉500克,调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克做法:1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,...
家常鲁子鱼的做法大全主料鲁子鱼1500g辅料辅料油适量盐适量大料适量葱适量姜适量糖适量醋适量酱油适量做法红烧鲁子鱼的做法1鲁子鱼化开2锅中放油煎一下。3放入醋4放入葱斗绝老、姜、大空升料5放入糖6炖十分钟7放宏袭入凉开水,加入盐,继续炖30...
冬瓜茄子土豆熬菜怎么做好吃原料:1、长条茄子,记得,一定要长条茄子,那种圆圆的茄子是专门用来炒菜的。三四根,反正看自己的需要吧,茄子不要用刀切,而是用手撕和掰成适中的块;2、土豆若干。大家一定要切记,土豆不要用刀改成规则的形状,只要每个土豆...
鲫鱼炖豆腐的家常做法鲫鱼炖豆腐的家常做稿空碰法如下:食材:活鲫鱼3条、豆腐100克、香菜2棵、花椒少许、生姜亏首2片、葱2棵、干辣椒3个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐适量。1、准备好所需食材、鲫鱼清洗处理干净,豆腐划成小方块。2、将鲫鱼先用料...
香芹干子的做法大全一、芹菜香干食材芹菜1棵、香干1块、干辣椒3个、大葱1节、蒜2瓣、植物油10ml、盐1g、花椒5粒、醋半勺。做法1、芹菜摘洗干净,斜刀切成丝;2、香干切成粗丝;3、大葱、蒜切碎,辣椒清洗干净;4、炒锅放油爆香花椒,然后下大...
里脊的做法大全家常做法糖醋里脊肉材料原料:里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清调料:淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜做法1、里脊肉拍松,切成小块,加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。2、三样配菜洗净后切片,这三样配菜可以先过一遍油;葱切...
清炖牛排骨的做法大全食材的需要牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。步骤做法1、将买回森漏或来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。2、牛小排放在冷水锅中煮,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。3、另准备一个炖汤的锅,放入洗净的牛...
酱油鸡的做法家常做法酱油鸡的家常做法【主料】:白条鸡1只。【调味料】:姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。【具体步骤】:1、把白条鸡洗净沥水待用,鸡屁股一定要去掉不要。2、香葱和姜分别洗...