戚风蛋糕的做法 1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;3.轻轻加入...
杂鱼煲的做法杂鱼煲的做法如下:食材:汪丫鱼3两,小白丝鱼1条,小草鱼3两,基围虾5个左右,蒜子,生姜,干辣椒节,咸猪油,香菜,小葱,盐,鸡精,冲枯兄白糖,胡椒粉,老抽,陈醋,料酒,辣椒酱。1、杂鱼去鳃去鳞,洗干净后斩成块状备用。2、猪油切块...
家常焖面怎么做材料和做法步骤焖面在山西、河北、内蒙古等地都是非常受食客喜爱的家常面食,而焖面的做法也是不难的。你想自己动手做好吃的焖面吗?现在,我来告诉你焖面的家常做法。焖面的做法食材的准备橡穗豆角150克,肋排200克,鸡蛋1个,面粉15...
丝瓜和虾皮能一起做吗丝瓜和虾皮可以一起做。需要提前准备的材料有:丝瓜200克、百合80克、食用油2勺、盐2勺、虾皮5克、葱枣谨1根。1、准备食材。2、丝瓜去皮切块。中枣3、起油锅煸炒丝瓜,放点开水。4、等丝瓜有点发软时放入百合。5、放虾皮、...
涟源合菜的家常做法用料鸡蛋4个韭菜绿豆芽胡萝卜粉丝花雕生抽花椒几粒家常炒合菜的做法鸡蛋加花雕几滴打散摊成饼备用,不要太薄,有一定的厚度才能吸收汤汁。所有材料洗净切丝切段,粉丝泡软,太长的剪短。特别说一下豆芽的处理方法,一定要选择绿豆芽,把豆...
家常小炒怎么做六道家常小炒,简单好做超下饭,尤其适合上班族,分分钟就能上桌第一道:青椒炒鸡胸肉〖食材〗鸡胸肉,大蒜,青椒,生姜,盐,生抽,料酒,淀粉,老抽等。〖做法〗鸡胸肉切丝,盛入碗中,加少许盐、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉,抓拌均匀腌制...
豆腐泡的做法大全家常做法青椒炒豆泡。1.油豆腐用手撕开不用撕断,青辣椒切段,蒜切片,半碗水(可用高汤)备用。2.锅内放入菜籽油,六成热下蒜片爆香。3.下油豆腐翻炒,炒至如图有点微焦,加入半碗水(有高汤更好)因为油豆腐比较干,加水能使油豆腐变...
咸菜疙瘩怎么炒好吃北方人很少炒咸菜疙瘩吃,一般都是当做小凉菜佐食。但是凡事无例外,有时候北方人想吃点简单又下饭的菜,就会做一顿咸菜疙瘩炒肉丝。这也是北方人公认的绝妙搭配,就像西红柿炒鸡蛋一样,咸菜疙瘩丝与肉丝是最完美的搭配。咸菜丝中有了猪肉...
裤带面家常做法,正宗裤带面怎么做食材用料高筋粉木耳相克食物土豆相克食物白菜相克食物香菜相克食物虾皮相克食物盐酱油香油胡椒粉醋相克食物辣椒油裤带面的做法裤带面的做法图解11.首先将面粉加适量的水揉成光滑面团,盖上湿布醒上20分钟裤带面的做法图...
家常菜的做法_家常菜做法_家常菜菜谱_家常菜食谱1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然...
红烧鸡腿肉的家常做法有哪些材料鸡腿四个,姜三片,生抽两汤匙,米醋一汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐一点点,蒜泥(一粒蒜头敏裂的量),芝麻油一小勺做法1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直地往上剪开到底2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分...
烧冬瓜怎么做 一学就会的烧冬瓜家常做法材料冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖做法1、冬瓜去旁搜拿皮去瓤,切成方块。2、热锅下漏弯油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。3、放入盐...