家常炒蚕豆的做法蚕豆,又称枝豆,是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质。家常炒蚕豆是一道非常简单好吃的菜品,不仅美味可口,而且做法简单,适合家庭常备。材料:蚕豆500克、蒜末适量、盐适量、油适量。做法:1.蚕豆洗净后焯水,去...
带鱼丸子的家常做法食材:带鱼香菇干猪肉馅鸡蛋五香粉白胡椒粉淀粉蚝油柠檬油做法:1、将香菇干用水泡开,切碎,保留香菇水,备用;2、将带鱼脊背刺撕掉,沿带鱼中间骨节把两边的肉剔下圆乎来,肉剁碎,备用;3、将猪肉馅、香菇倒入带鱼碎中,加入香菇水、...
东北菜凉菜里的瘦肉丝是怎么做的最爱吃的凉菜是东北家常大凉菜,这道菜可以说是从小吃到大,他的口味以酸甜微辣为主。在东北饭店是一道点菜率非常高的菜,要说到里面的肉丝,但是必不可少的,它主要起到增香的作用,如果不放肉丝,凉菜的味道就没有那么浑厚了...
鸡胗的做法大全家常做法鸡胗的做法步骤如下:材料准备:蛋清、盐、菱粉、鸡胗、猪油等。1、将虾仁洗净,用洁布沾干水分,放在碗内,加入蛋清、盐、菱粉,拌和上浆,鸡胗剔去皮,用刀切成薄片,冬菇、冬笋均切薄片。2、炒锅烧热后用滑一滑,放入猪油500克...
麻辣拌的家常做法麻辣拌的家常做法如下档郑:材料:火锅丸稿早子、莲藕、荷兰豆、魔芋丝、花生酱、芝麻酱、辣椒粉、白芝麻、香葱、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油、食盐、线椒、食用油、清水。工具:碗、小勺、菜刀、砧板、削皮器、锅、锅铲、筷子、盆。1、花...
最简单的米粉蒸排骨做法 米粉蒸排骨的家常做法1、食材:猪排骨 450克、五香米粉 50克、大蒜籽二粒、生粉蚝油鸡精各少量、香葱一小根、料酒几滴。 2、先把排骨剁成小块,再放在清水里泡十分钟,再清洗干净,再控水备用。 3、把大蒜籽用刀背拍下去...
咸蒜的腌制方法大全大蒜腌制方法如下:1、准备适量的大蒜,将大蒜的外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至融化,将洗净...
山西豆花肉片做法豆花肉片的做法1.内酯豆腐从盒中取出,切成2-3厘米见方的块,放入加了盐的搭告开水中焯烫20秒钟,然后捞出备用;2.猪里脊切成薄片,然后加入料酒、盐5克、淀粉5克拌盯枝团匀,腌制20分钟。葱姜蒜都分别切成末备用;3.锅中的油...
黑鱼片炒什么用料黑鱼片 250g料酒适量生粉少量漏尺返碧高盐适量香油适量葱适量胡慧此萝卜适量青椒适量黑木耳适量蒸鱼豉油适量炒黑鱼片的做法黑鱼片洗净加少量生粉,盐,料酒手抓匀请点击输入图片描述青椒,胡萝卜改刀,黑木耳泡开焯水备用请点击输入图片...
炖冰糖雪梨的做法冰糖炖雪梨的正确做神银液法是酸甜的,但是大人小孩都不够喝。(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;当配料...
千张肉的家常做法 千张肉怎么做1、主料:千张110克、前腿肉300克。 2、调料:菜籽油适量、香葱少许、蒜头少许、生姜少许、料酒适量、生抽适量、白糖1小勺、食盐1小勺、鸡粉少枝山早许、干辣椒2个、淀粉水少许。 3、香葱、蒜瓣和干辣椒切好备用...
辣子鸡丁的家常做法,辣子鸡丁怎么做食材明细:鸡脯肉360克、熟花生150克、青椒适量、红椒适量、食油适量、盐适量辣子鸡丁的做法步骤1准备好鸡脯肉、青红椒、熟花生乎则、生姜。2鸡肉、生姜、青红椒洗净,分别切好备用。3鸡肉用盐、淀粉、料酒拌好备...