素鸡与豆腐的区别素鸡与槐亏豆腐的区别:一、素鸡素鸡以百叶(有些地区也叫千张)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味,菜色暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。素鸡中含有配和...
莴笋炒瘦肉片的家常做法材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,搭春正大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。做法:1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制...
龙岩咸肉做法,用来煮清汤粉的做法一,咸肉粉丝材料娃娃菜,咸肉,粉丝,糖一勺做法1.娃娃菜切大块,咸肉切片,粉丝热水泡发。2.然后粉丝打底,铺娃娃菜,铺咸肉。3.加水与菜齐平,加一勺糖。4.上锅蒸20分钟,到娃娃菜入味。做法二,咸肉豆腐煲材料...
酱炖小鱼的家常做法大全酱炖小鱼核备则的做法,酱炖小鱼怎么做好吃酱炖食材:主料:小鱼500g辅料:植物油适量农家酱适量葱适量姜适量蒜适量干红辣椒适量花椒面适量料酒适量味素适量1.将葫芦子鱼肚里的肠子和脏物挤出去,但不要把鱼籽挤出来(要从鱼头和...
30种家常炒菜做法30种家常炒菜做法一、孜然面筋食材:面筋、葱,蒜,小米辣,老抽,生抽,耗油,鸡精,辣椒粉,孜然粉,青椒。做法:1、面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。2、热油爆香葱蒜、小米辣。3、倒入面筋,加半勺老抽,翻炒上色后倒入青椒,一勺生...
茄子怎么做好吃 家常菜做法茄子家常菜做法如下:主料:紫色茄子2个、猪瘦肉150克、红辣椒1个、蒜瓣3个、葱花少许、油适量、食盐3克、酱油10毫升、香辣汁10毫升、水少许。辅料:油适量、食盐3克、酱油10毫升、香辣汁10毫升、水少许。1、察亩...
韭菜鸡蛋卤子怎么做1、先把韭菜清洗干净,韭菜清洗的时候要注意,有些韭菜的根码郑瞎部存有许多的泥沙,如果清洗的不干净,残留了少量的沙子,那么做出来之后,会十分的牙碜,所以一道菜不注意,在这里就毁了,要多清洗几遍,最少三遍。最后用刀切碎备用。2...
炖淘汰鸡的做法大全一、小鸡炖香菇的孝备做法土鸡洗净,切块;姜,葱切碎备用,干香菇用开水泡几分钟,洗干净后切小块土鸡先入锅炒干水份,捞出备用倒油烧热,把姜倒入,再倒入鸡,香菇翻炒,放盐出香味后加开水大火煮十分钟,再中火煮五分钟等快出锅的时候撒...
家常红烧茄子的做法这是一道河南做法的红烧茄子,中唯茄子需要去皮,在外面挂干淀粉,经过油炸之后,再局世用西红卖腊培柿烧出来,主要是这样做的茄子,吃着不油腻红烧圆茄子怎么做好吃又简单红烧圆茄子的详细做法---【主料】圆茄子一颗【辅料】青椒1个、...
简单紫菜汤的做法一、食材:主料:紫菜100g辅料:盐3g、味精2g、酱油适量、胡椒粉适量、香油适量二、步拍橡骤:1、将干紫菜放入清水泡发。2、把锅内加适量的水。3、将紫菜倒入锅内,先有大火,转为小火慢煮6至8分睁烂钟。加入盐.味精.胡椒香油...
速冻鸡肉丸子汤怎么做鸡肉丸子汤材料材料:鸡胸绞肉1付,豆腐1盒,榨菜丝180克,葱4根,姜80克,蛋1颗,太白粉3大匙调味料:酒2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,酱油2大匙,干贝粉2大匙,盐少许做法1.将衡码亩2根葱切段,50克的姜切成姜丝...
大虾怎么做好吃又简单(家常六种做大虾的方法)今天和大家分享虾的6种做法,虾肉鲜香美味,富含蛋白质、硒等营养成分,具有很高的营养价值,天冷常给孩子吃虾,补充营养身体棒,同时虾也是减肥人士的首选,低脂肪、低热。有喜欢的朋友们,下面一起学习起来吧...