教我做一些家常菜。家常菜大全(视频)http://www.hao123.com/caipu.htm家常菜视频糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅肉棒棒鸡醋熘鸡大杂烩东坡肉东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕板栗烧鸡各大菜系菜谱鲁菜烤...
家常素菜的做法大全美味又营养的炒素菜方式。准备白玉茹去洗。第一步:美味小吃素菜的做法。提前准备桥念好泡好的木耳和芹菜,洗净切段。胡萝卜少许,将胡萝卜切成菱角片。第二步:美味小吃素菜的做法。准备好葱花和蒜粉。第三步:美味小吃素菜的做法。锅中烧...
50种家常菜做法50种家常菜做法香辣土豆片炒肉食材:土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。做法:1、猪头肉切片、葱和辣椒切好、土豆去皮切片后,开水入锅焯烫1分钟捞出备用。...
菠萝的做法家常做法咕咾肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的特色名菜。把五花肉切成块入油锅炸,至酥脆,裹上糖醋汁,其味酸甜可口,是一道很受欢迎的菜。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。菠萝咕咾肉做法简单,味道酸...
家常菜的做法都有哪些家常菜的做法一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、_、扒、烩、烤、盐_、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮!1、炒:炒是较基本的烹调技术,是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、...
简单易做的50道家常菜香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5、...
十大名点心的家常做法大全怎么做好吃视频上海十大名点心的做法1、蟹壳黄菜系及功效:沪菜蟹壳黄的制作材料:主料:面粉5公斤猪油1公斤白糖2公斤熟面粉250克芝麻400克香料少许老面,苏打适量。步骤:1.制馅:面粉20克炒熟或蒸熟,加入白糖、香精...
100道家常菜 菜谱主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、手御淀粉3茶匙、花生油30克。1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。2、大...
怎样做好吃的菜-八种超美味的家常菜做法步骤(2)做法: 1、鲜虾洗净、沥干水分。 2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右。 3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器)。 4、蒙上保鲜...
家常菜的做法双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料:红辣椒。调料:油、盐、淀粉、鸡精。做法:1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精,炒2...
十大排骨家常菜 排骨怎么做好吃 排骨的家常做法猪肉是生活中最常见的肉类之一,其中排骨就很是受人喜欢。排骨的做法有很多,如红烧、炖汤都不错。本文MAIGOO美食我就分享下十道好吃易做的排骨家常菜,分别有糖醋排骨、红烧排骨、冬瓜排骨汤、蒜香排骨...
求一些常见家常菜的做法1、酸辣土豆丝:制作工艺1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3.炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆...