甘蓝菜怎么做材料简单,比较实用雀滑的几款.紫甘蓝的做法:1:切丝,最好加入点绿色尖椒(就是辣椒拉)丝(作用:提味)2:投凉,就是扔到凉水里洗洗(投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却)3:调汁,在小碗里加入醋(初学者可以先把醋倒在手心...
菜花的做法大全菜花富含维生素B群、C群。菜花怎么做好吃?菜花的做法影响营养价值,烧煮时间不宜过长,干锅菜花是经典的菜式。西红柿烩菜花的做法菜花怎么做好吃?菜花的做法各式各样,搭配西红柿是不错的选择。番茄富含维生素、胡萝卜素和矿物质元素,加上...
清蒸鱼的做法—家常菜第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。制作材料(11张)第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形...
油菜家常菜简单做法大全 油菜的烹饪方法1、清炒油菜。原料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。做法:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒...
荤菜的做法大全家常菜小炒牛肉1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌滚歼局制15分钟;2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒...
20款家常汤菜做法家常汤有很多,如山药红枣猪蹄汤、红枣凤爪汤、虫草花土鸡汤等,做法如下:1、山药红枣猪蹄汤红枣洗净先用清水泡发掘粗,山药去皮后切厚圆片,猪蹄洗净下锅加入少许黄酒和姜片焯水,焯好之后放入炖锅中,加入温水后大火烧开换中小火,加入...
简单蒸菜的做法大全家常菜可以做清蒸药膳鸡、盐菜扣肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉蒸虾、夹沙肉等。做清蒸药膳鸡的话,鸡可以选当年的小公鸡或者乌鸡,整只直接蒸,鸡肚子里可以放一些温补的药膳,汤汁会很浓。扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做,配上家乡人自己做的盐菜...
海藻龙须菜的做法大全凉拌龙须菜,爽口开胃小菜凉拌龙须菜在我们北方地区,尤其沿海地带是经常被端上桌的一个简单的开不小差龙须菜属于海藻类,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。龙须菜还可以延长寿命,也...
干紫菜的做法大全,干紫菜怎么做好吃香烤紫菜酥材料:紫菜20克无沙的,麻油15克,白芝麻1大勺,盐1/4小勺。步骤:无沙紫菜用剪刀剪成小块找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放...