鸭脚螺狮煲怎么炒好吃【食材】田螺鸭脚酸笋黄红泡椒泡姜紫苏水白酒辣椒油生抽老抽盐【做法祥凳】①田螺用清水泡一天,加盐和食用油,让田螺把泥沙吐干净,然后就夹掉尾巴,用刷子把表面刷干净再清洗几次,清洗干净后冷水下锅,水开焯两分钟,捞起后再清洗干净...
螃蟹汤做法大全 螃蟹汤的家常做法1、冬瓜螃蟹毁戚汤。主料:冬瓜300g,大闸蟹500g。辅料:油适量,盐适量,冬菜适量,姜片适量,葱适量,香菜适量。做法:冬瓜去皮去瓤切方块;大闸蟹去腮去壳洗净切块;冬菜、葱、香菜待用;锅内下适量的油烧热;下...
棒骨炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃主料棒骨2根酸菜2袋油50g盐2勺醋1茶匙葱1颗八角4粒大骨头炖酸菜的做法步骤1.新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水2.冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净3.棒骨放入汤锅,加入姜片,葱结大火煮散埋...
肉末粉的做法肉末粉做法材料红薯粉丝扰世,肉末,青蒜,嫩笋,干香菇,料酒,生抽,老抽,盐,糖做法1.粉丝和干香菇用水泡软。(最好用冷水泡,赶时间可以用热水。)2.泡软的粉丝洗净后剪成小段。(泡之前剪更容易些)3.青蒜的蒜白和叶子分别切成末4....
简单易做的50道家常菜香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5、...
东北大锅台大饼子的做法1将称好的玉米面放入盆中。2放枣樱入同等的白面。3将酵母溶于温水中,倒入盆中。4用凳圆丛筷子搅拌一下。5放入4大勺白糖腔咐。6用手和成光滑面团。7将其放在烤箱中发酵至2倍大。8发酵好的面团再揉匀、排气。9平底锅放入玉米...
浓香马铃薯煎饼的家常做法浓香马铃薯煎饼【饥盯材料】马铃薯1颗、蛋1颗、起司丝(加了更好吃)适量、玉米淀适量、盐适量、黑胡椒烂凯和适量。【做法】1、马铃薯刨成丝,沥干水分;2、加入一颗蛋、起司、一小匙盐、适量香料提味(咪亚这边用巴西里);3、...
贡面的家常做法红烧羊肉贡面羊肉温补,浙江衢州的常山贡面细滑养胃,两者结合非常适合冬天胃不好的人用料羊肉 200克姜 3片八角 3个葱 1根花椒 20粒桂皮 3块料酒半斤冰糖一勺盐若干甘蔗 4小段红烧羊肉贡面的做法把羊肉用水焯过晾干,八角、桂...
玉米烧排骨的家常做法玉米烧排骨玉米烧排骨是一道简单的家常菜,主料是猪肋排,玉米。中文名记忆电机的思想外文名Memory, the idea of the machine主料猪肋排,玉米辅料料酒,姜,生抽快速导航做法小贴士原料主料:猪肋排,玉...
白蘑菇炒鸡蛋的做法白蘑菇炒鸡蛋的做法白蘑菇炒鸡蛋的做法,蘑菇作为一种日常的食材,种类较多,高蛋白、低脂肪的食物,富含人体必需的氨基酸,而且吃起来的味道以及口感都是非常不错的,以下分享白蘑菇炒鸡蛋的做法。白蘑菇炒鸡蛋的做法1首先准备好所要食材...
梅菜扣肉的家常做法梅菜扣肉的做法:1、先准备一袋梅干菜倒入盆里,然后往盆里倒入热水浸泡1个小时左右。再准备一条新鲜的带皮五花肉,把锅烧热后转小火,直接把肉放锅里面,猪皮朝下烙歼冲卜一会。可以用手抓着肉在锅里来回的擦,这样做不仅可以去除猪皮表...
炸红烧鱼块怎样挂糊买鱼的时候可以让老板帮忙把内脏清理干净,把鱼鳞刮掉。买回来以后清洗干净,晾晒一个小时吧,把水沥干。晾干的小鱼,加入生姜沫一勺盐,三勺料酒,腌制半个小时。腌制好的小鱼,加入半勺胡椒粉,一点鸡精,两勺面粉,搅拌均匀。油锅热油,...