饼干家常做法大全烤箱

普通面粉烤箱做饼干怎么做

烤箱做饼干的方法步骤如搭尘下：

所需原材料：

1、主料：黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克。

2、辅料：糖粉50克、细砂糖30克。

第一步：先准备好所需的原材料。

第二步：黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。

第三步：加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。

第四步：分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状。

第五步：筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法，从底部往上捞起，搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋。

第六步：把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，岁数然后把曲奇挤在烤盘上。

第七步：知雀禅烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可，具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候尽量不要走开，多观察上色情况。

第八步：成品图如下。

烤箱做饼干的家庭做法

用料

蛋清亩陆 65克

糖粉 30克

淡奶油 10克圆轿

低筋面粉 35克

可可粉 7克

黄油 40克

嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法

准备好所有食材。

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蛋清➕糖粉，搅拌至糖粉完全融化。

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倒入淡奶油拌匀。

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低筋粉➕可可粉混合后过筛到蛋迅腔顷清液中，拌匀。

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黄油隔水融化，加入面糊中。

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拌匀成细腻的面糊。

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挤到烤盘上，送入烤箱155度烤15分钟左右。

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用巧克力画出表情，即可。

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饼干的做法大全电烤箱

用料：黄油100g、糖粉45g、熟鸡蛋黄2个、低筋面粉90g、玉米淀粉滚族培90g、盐1g

玛格丽特饼干，新手烤箱开光之作穗吵的做法大唯

1、准备食材。

2、黄油（100g）软化后，加糖粉（45g），打发均匀。

3、筛入熟蛋黄（2个），拌匀后。

4、筛入低筋面粉（90g）、玉米淀粉（90g），加入盐（1g）拌匀，揉成光滑的面团，入冰箱冷藏15分钟。

5、取面团，等分、搓成丸子大小，压扁，入烤箱。

6、160°C烤箱预热3分钟，（上下火160°C），烤制15分钟即可，放凉，摆盘。