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火腿披萨的家常做法

admin 11个月前 (12-10) 阅读数 60349 #美食做法

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火腿比萨的家常做法

主料

元贞糖15g

火腿披萨的家常做法

植物油20g

水195ml

调料

食盐

1小冲滑勺

香肠

3根

青豆

适量

奶酪

300g

酵母(干)

1小勺

1.火腿一半儿切丁汪判激,一半儿切片,豌豆用开水焯熟,香菇切丁

2.马苏里拉奶酪擦成丝备用

3.发酵好的面团排气滚圆,擀成烤盘大小,用叉困袜子叉些小眼儿,放烤箱醒20分钟

4.火腿切成长条压在面饼周围,在面饼中间涂厚厚一层比萨酱

5.均匀撒上香菇丁

6.放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

7.再加上更多的火腿和奶酪

8.烤箱中层200度烤15分钟后取出

9.再铺上一层奶酪,最后烤5分钟

10.出炉后的大比萨

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1.准备饼皮材料

2.将面粉、酵母、糖、盐蛋黄混合,慢慢加入温水,搅成面絮。

加入融化黄油,揉成宴氏稿光滑面团,揉至面团出筋。

3.盖保鲜膜,发酵。

4.准备馅料:马苏里拉奶酪、番茄酱。

5.火腿、青椒、洋葱。

6.熟豌豆、熟虾仁。

7.火腿切片,洋葱青椒切一下。再切一点洋葱碎。

8.发酵至两倍大。

9.取出排气,盖保鲜膜静置20分钟。

10.披萨盘晌孝抹一层油。

11.醒好的面团擀成圆饼,放入抹过油的披萨盘内,从中间慢慢往四周推,形成边缘厚中间薄的饼,用叉子叉出小孔。

12.烤箱预热,200度,放入饼皮烤6--7分钟,至边缘微黄,取出刷一层番茄酱,撒上洋葱粒。

13.撒一些奶酪。

14.摆上火腿、虾仁、豌豆粒。

15.放青椒洋葱圈,撒一核桥层奶酪。

16.烤箱预热,200度,中层,上下火,烘烤15分钟左右,奶酪融化即可。

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火腿肠披萨

主料

面粉170g酵母10g黄油10g蛋黄1个香老孝肠1根辣椒1个胡萝卜少许元葱适量马苏里拉芝士125g披萨酱适量

蔬菜火腿肠披萨的做法步骤

1.将酵母用少许温水搅匀、放入面粉、蛋黄、溶化的黄油和好、揉出光面发酵至两倍、大约三十分钟

2.将烤盘刷油、面团擀成饼放入盘中整形、用叉子扎上小眼~放入预热的烤箱中烤七分钟~

3.烤七分钟之后拿孝闭出来刷上披萨酱

4.酒上芝士末、放进烤箱在烤5分钟

5.烤5分钟之后拿出、将切好的香肠、元葱、青椒摆好、然后在洒上一层芝士

6.放入烤箱、上巧含裂下温度200、烤二十分钟~ok

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本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。

评论列表
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    我回帖楼主给加积分吗?http://587jde.zyj55.cn
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  •   游客  发布于 2024-07-11 13:09:56  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 13:30:30  回复该评论
    楼主今年多大了?http://g1h5.babentang.com
  •   游客  发布于 2024-07-11 13:33:11  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 13:58:17  回复该评论
    楼主的等级很高啊!http://92vm.85zhuce.com
  •   游客  发布于 2024-07-11 14:01:05  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 14:40:26  回复该评论
    怎么我回帖都没人理我呢?http://b13517.babentang.com
  •   游客  发布于 2024-07-11 14:56:03  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 15:31:10  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 15:38:32  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 16:16:52  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 16:35:24  回复该评论
    没人理我,好伤心啊!http://wnpx4n.wxttfs.cn
  •   游客  发布于 2024-07-11 16:36:33  回复该评论
    我默默的回帖,从不声张!http://gjy8qa.wxttfs.cn
  •   游客  发布于 2024-07-11 16:52:32  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 17:18:17  回复该评论
    这一年啥事没干,光研究楼主的帖子了!http://qpnw6.chenhongmei3.com.cn
  •   游客  发布于 2024-07-11 17:39:56  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 18:12:26  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 18:18:59  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 18:29:10  回复该评论
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  •   游客  发布于 2024-07-11 18:39:00  回复该评论
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