剩面包的家常做法大全

剩面包片最简单的做法大全

一、自制面包糠：

【食材】面包片数张辅助工具：搅拌机1个

做法：

1.面包片切条，做三文治切下的面包边也可以利用起来，扔掉实在浪费，边边的口感更香呢

2.然后切成粒

3.放微波炉按“爆米花”键1分钟工作，取出后拌匀再按同样键1分钟即升销可。（每家微波炉牌子功率和使用说明不同）一般总时间也是叮2-3分钟左右。超过时间会糊哦

4.取出自然冷却，感觉脆脆的就可以放进搅拌机里

5.搅拌机通电、绞碎

6.倒出用过滤网过滤，剩下大块的还可以再回搅拌机搅拌一下再过滤

7.过滤出细腻的面包糠，用一个干净、干燥的罐子盛起密封起来随取随用，一两个月内用完完全没问题，在冰箱里存放保质期更长。

食尚小贴士：

用微波炉叮时时间不要设置过长，会糊的。看看自己家里的微波炉功率而定，最好是先设置1分钟左右取出看看再慢慢几十秒钟递加。加工好后用一个干拆笑亏净密封的罐子装起来随取随用，方便实惠干净。

二、面包吐司披萨

【食材】吐司2片新鲜玉米粒50克火腿肠2根鲜冬菇2个芝士片2片番茄酱适量

盐少许油少许

做法：

新鲜出炉的吐司很柔软美味，两三天后变得干燥，不好吃，用这方法可以换花样消化它：

1.备好食材

2.冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝

3.平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起

4.吐司片切去四边（边边照样可以做成面包糠，不会浪费）

5.涂抹上番茄酱

6.铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝

7.上面铺一层芝士旅神片

8.放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可

剩面包能做什么好吃的

将面包片涂些调好埋猜味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心

1、将面包片涂尺雀些调陵液早好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心

2、将隔夜的面包切成细粒代替面包粉，炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄，外香里脆，味鲜嫩。

3、将面包撕碎，拌入肉糜中，做成的狮子头又松又嫩，体积也大。

4、面包切成丁，油炸后可作配料，其香脆的口感与鲜嫩的主料形成强烈的反差，能给人留下深刻的印象。

5、面包切小片炸脆后，还可替代锅巴，浇上各种味料的卤汁，嘶嘶作响，饶有情趣，味也极美。使用的面包必须是咸面包。因甜面包含糖分，高温油炸后会变黑，影响菜肴的色感。

剩下的发好面团做面包怎么做好吃

主料

普通面粉适量酵母适量

小苏打适量糖适量

黄油适量鸡蛋一个

蜂蜜适量

剩下的虚拆发好面团做面包的做法步骤

1.把适量的面粉加适量酵母温水和成面团后等待发酵

2.面发好以后用适量小苏打和均匀，我是用这个蒸了馒头给宝宝，剩下的面加上化好的黄油和白糖混合后和在面团里，和的过程里可能会需要差散枣加点干面粉

3.和好后，做好造型把表面刷上全蛋液，我的里面加了掘闷一点蜂蜜，也可以不加。看个人喜好。

4.入烤箱150度15分钟