早餐饼的家常做法

早餐饼怎么做好吃,简单快速早餐饼的家常做法

早餐非常重要，宝宝的早餐总是离不开一杯牛奶，一碗鸡蛋羹，还喜欢吃一点面食。根据营养学理论，人体早餐应该摄入七大营养素，所以尽量多种搭配，每一种不用吃太多。

我家的早餐总是要用一个锅接一个锅的，做个早餐，锅碗瓢盆一大堆。好在做这个早餐饼相当简单，而且用电饼铛来做，收拾起来也更容易些。用电饼铛做的这款早餐饼，营养健康，简单快捷，下面就来看看具体制作步骤吧......(收起)

食材

主料

小麦面薯答粉

100g

鸡蛋

2个

辅料

油数做慧

适量

盐

适量

水

70g

小葱

适量

步骤

1.准备好原材料

2.小葱切碎

3.面粉里加入适量盐，打入鸡蛋

4.混合均匀无颗粒

5.少许少许地加入水，搅拌均匀

6.加入葱花搅拌均匀

7.电饼铛刷上一层植物油

8.倒入面糊

9.盖上电饼铛，插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭，饼胡码就做好了

10.切块即可

小贴士

早餐饼的做法大全家常

如何制作早餐蛋糕:

准备材料:

面粉100克，酱肉100克，鸡蛋2个，玉米粉30克，苦菊100克，香菜30克，甜面酱适量。

1.将面粉和玉米粉放入干净的小碗中，普通中筋面粉即可。

2.用筷子将面粉和玉米粉混合，然后加入适量的水。

3.水要分批加入，不要一次性倒入，然后用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒感。

4.做成糊状，用筷子搅拌一下，然后呈流动滴落状态。

5.将菊苣、香菜和大葱洗净，准备好。伏闹

6.这是使用的原料:甜面酱可以用一点段敬冷水稀释，葱花，香菜碎，猪肉片。

7.用刷子在锅里刷一点油，很少，就几滴油。

8.小火加热锅，然后倒入面糊，用抹刀快速将面糊抹匀。

9.外壳慢慢变色。这时候可以用锅铲沿着锅边把皮提起来，看看底部的颜色。

10.然后在面包皮上打一个鸡蛋。也可以多放一个鸡蛋。

11.然后用刮刀把鸡蛋摊平，可以看到鸡蛋已经一点点凝固了。

12.鸡蛋全部凝固后刷一层甜面酱，甜面酱的量根据自己的口味调整。

13.然后撒上葱花，可以多也可以少，看你的口味。

14.加入菊苣。还可以加入生菜等可以生吃的蔬菜。

15.加点肉片缺燃罩加酱。

16.最后卷起来就好了。

家常早餐饼的做法

家常早餐饼的做法

家常早餐饼的做法，现在,很多年轻人不习惯在家里面吃早餐,喜欢在外面买,原因是觉得在家里做早餐太费时间,其实有的早餐制作并不难,也不废时间,下面是家常早餐饼的做法。

土豆鸡蛋饼的做法步骤

1、材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）

2、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）

3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4、磕入鸡蛋搅拌均匀。

5、加入3大勺面粉拌匀。

6、最后加入葱花拌匀。

7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）

8、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

9、翻面继续煎熟即可。

虾仁火腿鸡蛋饼的做法步骤

1、原料图：鸡蛋。

2、配料图：准备好虾，把香葱切成末，把早餐火腿和胡萝卜切成小丁。

3、虾去头去壳去虾线，取虾仁，用刀拍碎后剁成小块。

4、鸡蛋磕入碗里，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

5、加入虾仁、火腿、胡萝卜、香葱。

6、轻轻搅拌均匀。

7、不粘锅小火稍微加热，刷上一层薄薄的橄榄油。（也可以用炒菜的食用油）

8、倒入适量蛋液铺平锅底。倒的时候要注意配料的量，如果少了可以添加一些下去并且拨散均匀。不要只倒入了蛋液，那下一张饼就会都是配料了。

9、小火煎约一分钟的时候，饼的底部分已经定型，这时候轻轻晃动锅，饼就会随着移动。

10、掂一下锅把饼翻个面，继续煎熟即可。（如果不会掂锅，还是借助锅铲或者筷子稳当一些，可别把饼掂到锅外去了）

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1、原料：面粉、鸡蛋、胡萝卜

2、胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下（不剁也可以）

3、小葱切碎。老森

4、面粉、切好的胡萝卜末，小葱乎胡末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。

5、一点点加入清水。这样不容易侍顷亩起面疙瘩。

6、调成糊状。

7、调好的面糊中加入鸡蛋。

8、加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀，面糊就调好了。

9、锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼。

10、一面煎熟，翻煎另一面。

11、两面煎熟，盛出切块装盘即可。