炸肉丸子蒸着吃怎么做用料:肉馅、干馒头、干萝卜干或其他干菜、抽、料酒、葱姜、盐、大键键料、肉汤(没有的话用水)蒸肉丸子的做法:1.取肉馅放入生抽、料酒、盐、葱姜末腌制,干菜用水泡发2.取干馒头去皮揉搓成馒头屑备用3.将腌制好的肉馅和馒头屑混...
你知道哪些蔬菜适合做炸丸子吗合适做丸子的蔬菜有,白萝卜,胡萝卜,还有菠菜,金针菇,香菇,平菇。土豆,红薯。我知道的就这些了,做法我介绍一下,白萝卜或者胡萝卜档旦擦丝后放盐,腌出水后攥干,放入淀粉鸡蛋搅拌,葱姜切末,加盐味精,十三香,花椒油放...
莲藕丸子的家常做法莲藕丸子的家常做法配碧如下:主料:猪肉馅300克、藕1节、糯米适量。辅料:酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许。1、藕漏散洗净刮皮,小葱、姜洗净备好。2、姜切丝,入碗中泡水。3、小葱洗净切葱碎。4、藕切成碎末。5、...
藕肉丸子的正宗做法莲藕肉丸子的家常做法大全如下:1、先把猪肉洗净,切小块后再剁成肉泥。2、莲藕去皮,切片剁成黄豆大小的颗粒,也可以直接刨成丝在剁碎。3、干香菇提前泡发挤掉水分也可以直接用鲜的香菇。干香菇香味会更浓一些。4、把泡好的香菇切成小...
干炸小丸子的做法一、配方葱姜水80克、红薯淀粉100克、猪前尖瘦肉泥300克、肥膘肉泥250克、干黄酱40克、历晌敏香油30克、盐5克。二、制作干炸小丸子做法:(1)用葱姜水80克将红薯淀粉100克调开,加入猪前尖瘦肉泥300克、肥膘肉泥2...
炸羊肉丸子的家常做法 炸羊肉丸子怎么做1、食材:羊后腿肉350g、鸡大游蛋2只、盐少许、十三香少许、味精少许、酱油一匙、姜末少许、生粉一匙、葱花少许、料酒一匙、食用油800ml。 2、孙举将洗净躲成肉馅放入盆中。 3、加入盐,味精,十三香,...
炸丸子的做法家常做法主料萝卜:300克土豆:150克鸡蛋:1个面粉:150克辅料姜:10克盐:4克做法步骤1.萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。炸丸子2.然后加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出。炸丸子3.将土豆擦丝。炸丸子4. 10克姜...
大同肉丸子的家常做法食材用料:猪肉馅半碗、胡萝卜半根、相迟蚂克食物生粉适量、生抽2勺、料酒适量、清菜适量。菜谱做法:1、肉切成肉泥放入碗中,加一勺生抽,少量生粉,少量料酒,胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌均匀;2、将肉馅搅拌成肉泥备用;3、炒锅...
水煮肉丸的做法煮肉丸的配料糊肉500克,葱,姜亏誉茄,鸡蛋30克,胡椒粉1个,盐2克,淀粉10克,鸡精3勺,十三香1勺,生抽2克,老抽2勺。水煮肉丸的练习步骤将练习保存到您的手机中。第一步加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油...
肉丸子的家常做法炸丸子是把瘦肉剁馅,加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀,把油加热至七成热下锅炸制,口感松脆,味道鲜美,是河北一带有名的小吃,更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子,十分值得回味。萝卜丸子原料:青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面...
蒸肉丸子的做法最正宗的做法五花肉250g调料食用油适量盐适量香菇3个制作方法准备好半斤五花肉三个泡好的香菇将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。建议手工剁,吃的时候比较有口感。剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。均匀的搅拌。找个不锈钢盘,里面...
炸肉丸子的家常做法炸肉丸子的家常做法:主料:猪肉泥1000克;鸡蛋6个。辅料:生姜少量;小葱适量;食盐9克;料酒1茶匙;白胡椒粉适量;玉米淀粉30克;蚝油10克。1.生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、银槐迅鸡蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时...