豆腐丸子汤的做法窍门用料:猪肉馅 200g豆腐 150g姜末 3g香葱末 5g蚝油 12g生抽 5g香油 5g鸡蛋 1个水 20g盐 1g白胡椒粉 2g做法:1、将猪肉馅,依次加入所袭察孙有调料(除豆腐外),朝一个方向搅拌均匀,没神调制好,...
丸子的做法大全家常 丸子的烹饪方法1、四喜丸子。原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法:猪肉洗净擦干,剁成馅,...
济源牛肉丸子怎么炸年前想着炸一些肉丸子、炸糕,结果忙忙乎乎啥没顾上,疫情期间不能出门,刚好有时间鼓捣了。凉皮、油条、烙饼、馒头……全都做过,也幸亏年前囤下了一大堆面粉,才禁得起我这通折腾。炸肉丸子,调味儿很重要。我这调馅儿方法非常简单,不用...
清汤羊肉丸子怎么做清汤羊肉丸子做法主料:新鲜羊腿肉和肥厚一点各400克,辅料:香菜、大葱、生姜,精盐、白糖、高汤精、香油、麻油、葱油、熟花生油、白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒适量,鸡蛋1个。1、大葱、生姜切碎末,容器中放入110克净水,将葱姜末...
炒丸子的做法大全家常炒丸子的烹饪方法1、白菜炒丸子原料:白菜帮500克,花肉150克,鸡蛋1个,酱油30克,盐4克,味精2克,酒5克,姜5克,糖10克,淀粉30克,植物油500克。制法:猪肉剁末,姜切末,白菜帮切条。猪肉末加蛋、姜、酱油10...
酸辣丸子汤的做法酸辣丸子汤春早的做法:1、包馄饨剩下的馅料,掺了一勺生粉,搅拌均匀。2、挤成小丸子,下油锅并镇炸至表面金黄色。3、捞出沥干油份。4、炒锅上火,加水烧开。放入生姜末。5、放入泡好的黄花、木耳。6、放入少许番茄酱。7、放入炸好的...
肉圆子汤家常做法猪肉丸子汤的家常做法如下:1、首先准备五花肉200克,剁成肉末。生姜一块,切成姜末,和肉末放在一个盘中,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克,料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水,用手抓匀,让肉馅吸收水分,这样...