酱焖茄子的做法步骤图,酱焖茄子怎么做好吃酱焖茄子的做法1.茄子洗净,用手掰成块儿,撒上盐,抓拌匀,静置10分钟2.五花肉切片;青椒洗净,切滚刀块儿;大蒜去皮,取两瓣切成末,其他六瓣留整用3.锅里烧热油,放入六瓣整蒜,小火炸至表面微焦黄色,取...
蒸线茄子的家常做法大全图解长嫩茄子400克,猪肉馅100克。配料:鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。调料:碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加...
茄子和面粉煎茄子的做法煎茄子做法一,材料茄子,面粉,水,鸡蛋,蒜,酱油,香油做法1、将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀。2、茄子洗净去蒂,切成厚度约7mm左右的大片。3、平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两...
油茄子怎么做好吃又简单油茄是一道以茄子、辣椒、黄豆豉等为主要食材制作的美食。油茄是湖南邵阳的帆橘一种特殊泡菜。做法:将茄子煮熟切开,再晒成半干出油为止,再伴以辣椒,黄豆豉,及盐和佐料等,放入坛中既成。油茄从坛子里拿出来时喷香喷香的,几十米开...
蒸茄子的10种家常做法蒸茄子的10种家常做法分别是:红烧茄子、鱼香茄子、家常茄子、酱茄子、蒸茄子、肉末茄子、糖醋茄子、油焖茄子、蒜泥茄子、烤茄子。一、红烧茄子所需食材:茄子、干辣椒、蒜、酱油、糖、酒、盐、鸡精、葱花、淀粉。做法如下:1、首先...
圆茄子的做法大全家常简单材料:茄子3个,猪肉100g,盐,酱油2勺,蚝油2勺,姜少许,胡萝卜少许,植物油少许,胡椒粉少许,葱少许。1.先在热锅里加油,炒姜片。2.然后加入肉片,搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4.淋上美味的酱油...
油炸茄子的家常做法主料:茄子200g。辅料:食盐适量、调和油适量、面粉适量、鸡蛋1个。步骤:1、茄子洗净切厚薄均匀的片。2、面粉加入适量盐放入清水和鸡蛋调成糊。3、茄子放入面糊中。4、锅中放油烧热,放入茄子。5、炸制两面金黄捞出亮脊团誉。6...
东北茄子酱做法东北茄酱的家常做法如下:将纳兆油烧开去掉油惺味。放入完整去蒂的茄子,码迹要好吃就要记住两点,茄子要完整的下锅。油温不要太高八成左右就行,不断给茄子翻身淋油.直到洞模租茄子慢慢变软萎缩。加入大酱炒匀即可。东北凉拌茄子做法大全 东...
鲶鱼炖茄子的家常做法材料:鲶鱼、茄子、葱姜、干辣椒、十三香、盐。御陪虚1、鲶鱼洗净去内脏。如下图所示。2、茄子洗净去把儿。如下图所示。3、切葱姜,干辣椒。如下图所示。4、葱姜红辣椒爆锅,水烧开放鱼。如下图所示。5、加十三香。如下图所示。6、...
溜茄子的家常做法溜茄子的做法详敏镇解四季豆是我们日常生活旅悄的一种十分平时的蔬菜水果,可是看上去平时的蔬菜水果确是我们饭桌上的主要,茄子的营养十分的丰富多彩,可以补充身体的维他命,针对保健养生是十分有实际效果的,而四季豆的烹调方法也是比较多...
鲶鱼炖茄子的做法鲶鱼如果是野生的话最好不要食用,因为鲶鱼的生长环境是在满是泥沙的河流中,而目前很多的河流都是被污染过的,这样长出来的鲶鱼可能有一定的毒素,目前有人专门养殖鲶鱼的,鲶鱼的肉比较滑嫩,可以用来炖茄子,接下来我们来了解一下鲶鱼炖茄...
茄子的家常做法茄子家常做法大全如下(以红油茄子为例):1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;2、切点葱花,大蒜粒,红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎;3、准备一个小碗...