细长紫茄子的做法大全紫色长茄子的鱼香做法:食材:茄子2条、罐头肉酱1罐汪歼蠢、青葱1条、蒜头2颗。1、紫色长茄子切段、青葱切细、蒜头切末。2、热锅后倒入少许油,炒香蒜末后,放入茄子拌炒,然后倒入少许水盖上锅盖闷至茄子困陪稍微吸水变软。3、倒...
炖茄子怎么做羊肉炖茄子的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)250克,茄子,750克调料:大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)6克,香菜10克,八角25克,花椒25克,味精3克,酱油10克,盐8克,植物油30克羊肉炖茄子的做法:1.将羊肉洗净,切成薄片;...
肉片烧茄子的做法将茄子去皮去把、切大如弊宏丁块、肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的火镰片。 2.锅内倒卜尘入植物油,烧热后、把茄子炸成金黄色,捞出控净油。炒锅放入猪油,先炸大料瓣,下入肉片煸炒,加入面酱搅炒几下后,再加入葱末,蒜...
素烧茄子的最好吃做法素烧茄子最好吃的做法如下:工具/原料:茄子、黄瓜、柿子椒、葱、姜、面粉、酱油、大蒜、香油、糖、湿淀粉、食用油、鸡精、清水、盐、米醋、刀、锅、盘子。1、将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2厘米大小的块。用...
长条茄子怎么做好吃一、茄子煲材料:茄子、胡萝卜、油菜做法:1、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。胡萝卜切条,油菜洗净切7厘米的段。2、勺内放油,烧六七成热,放入茄条炸成金黄色,捞出沥油。3、胡萝卜条过油捞出。油菜条放入勺内煸炒后...
酱香茄子的做法步骤酱香茄子做法一,材料茄子,蒜蓉,葱花,高汤,油,盐,豆瓣酱做法1.茄子洗净切成4~5CM长小段,切葱花,蒜蓉备用。2.茄子段入锅干炒,去掉水分,盛起;(省油小窍门)。3.加热适量油,放入部分蒜蓉和豆瓣酱爆香。放入茄子翻炒。...
啤酒茄子的做法啤酒茄子的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱口味:咸鲜味工艺:烧啤酒茄子的制作材料:主料:茄子(圆)500克辅料:啤酒150克,鸡蛋100克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖8克,醋5克,盐5克,淀粉(玉米)1...
茄子酿肉怎么做步骤1.1、猪肉馅买回来,加入姜末、生抽、盐、五香粉、糖少许,腌渍。(是不是看着很像包饺子的馅?)用的时候加入吉士粉调匀。2、茄子对切饥链,挖出少许茄子瓤,撒盐,腌渍去除涩味,出水后擦干。2.3、将腌好的肉馅拿薯填入茄子,肉馅...
酱茄子怎么做做法一】主料:茄子400克谨姿调料:东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。酱茄条的做法:制作方法: 1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄...
蒜末炒茄子的家常做法窍门菜系及功效:便秘食谱健脾开胃食谱消化性溃疡食谱动脉硬化食谱痔疮食谱原料编辑辅料:大蒜(白皮)25克调料:盐2克,白砂糖5克,酱油10克,味精1克,姜5克,大葱10克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克制作步骤编辑大蒜烧...
汤面条怎么做好吃家常做法大全汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤,下面我们了解一下怎样做家常汤面。食材换一换食材西红柿一个鸡蛋一个葱10克盐适量油适量香菜少许胡椒粉少许酱油一勺水适量方...
茄子有什么好吃的做法茄子有很多种不一样的做法,有很多人在菜市场购买了茄子以后可能会想着做鱼香茄子,又或者说是直接清炒,其实茄子还有很多不一样的做法。今天要来教大家做的茄子就是蒸茄子酱,蒸好的茄子酱可以用来拌饭吃,会十分美味下饭,虽然外表看上...