炖鸡肉放什么调料炖鸡块都放生抽、蚝油、砂糖、料酒等调料。炖鸡块做法如下:1、将鸡切小块;葱切段,姜切片。2、土豆去皮切滚刀块。未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑。3、锅内热油,爆香葱姜。4、加入鸡块,翻炒至变色。5、加入适量料酒、生抽、...
炸虾段的做法大全家常原料大虾400克,鸡蛋1个。调料精盐、味精各1/3小匙,面粉、淀粉各2大匙,胡椒粉少许,花椒盐、番茄沙司各适量,料酒12大匙,植物油1000克(约耗75克准备工作1、鸡蛋磕入碗中搅匀,加入面粉、淀粉搅拌均匀成蛋糊。2、再...
炒山药的做法大全家常菜主料山药适量辅料胡萝卜适量木耳适量青椒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒山药的做法步骤请点击输入图片描述1山药去皮切成菱形片。请点击输入图片描述2用清水浸泡一会。请点击输入图片描述3胡萝卜、青椒切成菱形片。请点击...
怎样用苏打粉烙饼家常小苏打烙饼做法:用料:面粉500克、温水320-350克、油适量、盐适量、五香粉适量、小苏打2克做法:1、把小苏打放入面粉中搅拌均匀,再把水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。、2、用手揉成光滑的面团,静置半小时。面...
蘑菇炒肉做法主料:双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克辅料:调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺1.双孢菇洗干净,切去头部不干净的地方,然后纵切成厚片,片不要切的太薄,避免炒了后太薄吃起来不过瘾。2.里脊肉没完全解冻还有...
麻辣豆腐的家常做法四川麻辣豆腐制法制作原料:主料:豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克。调料植物油100克,豆瓣辅料:酱50克,辣椒粉、酱油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,湿淀粉20克,汤15克,花椒粉1克,葱、姜各10克制作...
青椒炒毛豆怎么做好吃,青椒炒毛豆的家常做法食材用料毛豆米300克青辣椒5个相克食物盐适量油适量青椒炒毛豆的做法1.准备好食裤羡材2.辣椒切碎3.毛豆米洗净4.锅中放入适量油烧热后放入毛豆炒5.炒至变软后放入辣椒一起6.加适量盐翻炒7.炒至断...
豆腐泡怎么炒素炒豆腐泡,第一步焯水很重要,照这方法做,入味足又下饭天一冷,应季蔬菜的品种便骤然减少,价格也开始走高;不过,好在豆制品是总不会少的,且始终物美价廉。咱们做过豆腐、豆腐叶、腐竹、豆皮,这次也该论到豆腐泡了。相比于豆腐的嫩滑白净,...
香菇炒鸡肉的做法1、准备好鸡肉洗干冷净,香菇提前泡发。 2、然轮型后把鸡肉斩块,把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽,盐销宽,油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半。 3、葱洗干净,切段。 4、炒锅油烧热,把鸡肉放下去不腊斗猜停...
炒子鸡怎么做好吃,炒子鸡的家常做法炒子鸡好吃的做法如下:1、先将光嫩子鸡洗净,用刀在鸡背上从尾至颈部顺长切成2片,鸡皮朝下,平放在估墩上。2、先用刀在平面拍一下,再用刀姿旁滚跟在鸡的肉面上均匀地斩出刀纹,然后带骨斩、成长条,再斩成2厘米长的...
肉末烧豆腐的做法肉末烧豆腐原料:南豆腐300g、瘦肉丁150g、油2汤匙、葱姜几片、生抽2汤匙、老抽1茶匙、盐少许、水淀粉少许、香葱少许。做法: 1、豆腐切1cm见方的块,瘦肉切丁。锅里热油,葱姜爆香后放入肉丁; 2、大火迅速滑炒至变色,御...
红烧鲶鱼的家常做法鲶鱼是很补血的,对于产后的孕妇,或者身体虚弱的人,轮高可以多吃一些鲶鱼。但鲶鱼有一股泥土的味喊桐好道,很多人吃不惯。鲶鱼在红烧之前,最好先养一周,不要喂食,只需要每天换水就可以了,这样就没有泥土的味道了。一起来看看红烧鲶鱼...