烩火烧的家常做法食材:杠子头火烧2个、白菜半颗、葱半颗、油、盐少许、鸡蛋2枚。1、将锅放入少量油烧至七成热,放入切好的葱花抄出锋唯葱香味。2、将白菜洗净切成条银蠢培状,放入锅中抄至七成熟,加入适量的水烧开。3、将火烧掰成或切成小碎片放入锅档...