番茄清汤锅底的做法1、葱姜、西红柿分别洗净之后,大葱切段、姜切末、西红柿切成大块备用。衫扒悔2、起锅烧水,放入猪大骨,煮至水开后捞出冲洗干净,放入砂锅中,加入清水、八角、桂皮,加盖焖煮1小时左右。3、捞出锅中的八角、桂皮等残渣,加入适量的此...