烧腐竹的家常做法是怎样的腐竹用开水泡透,洗净油质,挤干水。切成段。放入腐竹炸至呈金黄色。加入配料,开大火烧开,调好口味空嫌。淋花椒油出锅装盘即成。原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15...