茄子夹肉末怎么烧食材:肉末 300克;淀粉:50克;食盐:10克;耗油:10克;料酒:10克;酱油:10克;茄子:500克;蒜末:10克;小米椒:10克;食盐:10克;老抽:10克;白糖:10克;豆瓣酱悔芦:10克。方法/步骤:1、首先把肉...
生猪肉饺子馅的做法猪肉饺子馅的做法如下:1、将葱,姜,八角(可不放)花椒倒入旦雀基碗中,开水冲泡,放凉后捞出,留下葱姜花椒水备用。2、肉用绞肉机搅碎,(或者直接买超市包装盒的碎肉)芹菜,香菇切碎。肉馅打入一个鸡蛋,加三勺料酒搅拌均匀。芹菜加...