鱼头炖豆腐的做法红烧鱼头炖豆腐做法一,材料胖头鱼头1个(约500克)豆腐200克香葱2棵生姜1小块大蒜3瓣淀粉适量食用油30克酱油2小匙料酒大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙白糖1小匙味精0.5小匙做法1.将胖头鱼头收拾干净,从中间切开;香葱、生姜...