关东煮的做法关东煮起源于东北的“火锅子”因其汤头和蘸料特别丰富,自成一格,俗称“关东煮”,江东关东煮是用专用竹签把专用的鲜鱼丸、虾丸、潮州牛肉丸、龙眼、蟹花、鲍鱼片等各种产品穿成串,在精心调理的汤料中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,...
炖羊腿的做法,炖羊腿怎么做好吃,炖羊腿的家常用料主料羊腿1个调料食盐适量醋少许葱1段姜1块八角2个花椒1撮桂皮1片料酒隐让历适量老抽2勺香菜少许炖羊滑旁腿的做法片羊肉:两条腿一共片了这么满满一盆的肉:1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出2...
啤酒鸭的做法啤酒鸭是一道风味独特的佳肴,据传起源于清代。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。啤酒鸭的做法步骤step1将鸭子清理干净后,用清水冲洗,然后将其剁成大小适...
红烧大肠跟猪肺的做法菜系:家常菜谱口味:咸鲜工艺:烧原材料:猪大肠200克[2]、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克...
煮油炸鱼的家常做法煮油炸鱼的家常做法煮油炸鱼的家常做法,鱼的做法有很多,糖醋鱼清蒸鱼和醋溜鱼等等,都是大家爱吃的食物,鱼的做法有很多,其中油炸鱼是很多人喜欢吃的一种吃法,炸鱼自己可以在家做,以下分享煮油炸鱼的家常做法扰弯。煮油炸鱼的家常做法...
水煮鱼的做法水煮鱼的做法详解如下;1、将鱼切片,加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。2、将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。3、将切好的食材加水焯熟后备用。4、将蒜压成碎,与干辣椒、花椒等调味料混合后,加入热锅热油中炒香。5、加入豆瓣...
家常酥饼的简单做法【具体做法】1、先做油皮,300克面粉中加掘慎雹入170克温水,搅拌成面絮状,再揉成比较软和的面团。盖上保鲜膜,醒1个小时。2、80克面粉加入40克猪孝悉油,揉均匀,用保鲜膜包好。不想熬猪油的话,可以买那种品质好的小包装的...
四川米粉渣海椒做法三分钟教你搞定如何制作渣海椒!渣海椒是我国西南地区一种特产,在四川贵州、重庆东南部的黔江等地区、湖北鄂西地区的利川等地区的居民大多喜好吃渣海椒。1.选适量红辣椒,洗净。2.用菜刀或是其他工具碾碎。3.在辣椒里放入盐、生姜、...
家常焖面条的做法大全家常1.家常焖面家常焖面家常焖面的做法手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。做法: 1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太...
炒刀豆的家常做法炒刀豆的家常做法为:1、掐去刀豆两头,斜切细条;2、将蒜切成细粒,红椒切成丝;3、锅烧开水,放少许盐、几滴油,下入刀豆,焯5分钟;4、捞出过凉水,保持刀豆的翠绿;5、热锅加油,下入蒜末煸出香味;6、倒入处理好的刀豆翻炒几下,...
如何做辣肺子今天笔者要介绍的这道家常菜是肺子炒辣椒。此菜的做法简单,味道可口,是我家经常做的一道菜。我没回吃肺子炒辣椒,都能吃一大碗饭,特别的香。下面我就将肺子炒辣椒的做法发布到千心源清缺毕与大家分享。材料:(猪)牛肺子半斤,辣椒3个,豆油...
如何做娃娃菜上汤娃娃菜的特色:菜很鲜,很可口,做法也不难上汤娃娃菜的制作材料:主料:豌豆苗300g、1个皮蛋粒辅料:姜丝、肉末、葱花上汤娃娃菜的做法:见过很多种版本的娃娃菜,有类橡乎似白菜的,类似甜菜的、还有这个豌豆苗。豌豆苗又叫蝴蝶苗,有...