川菜麻辣鲫鱼怎么做川菜麻辣鲫鱼,具有麻辣鲜香的特点,深受食客欢迎。做一道麻辣鲫鱼,我们要让他看起来诱人,吃起来迷人,吃完让人口留余香回味不已,哪我们应该怎么做呢?大家看我做这道麻辣鲫鱼。准备材料一尾一斤左右的鲫鱼、姜禅没葱蒜末、五花肉100...
葱花鲫鱼的做法川味四川家庭爱做的鱼,葱香鲫鱼算是比较常见的做法,另外还有大蒜烧鱼、豆瓣鱼等。有很多菜,小时爱吃,长大未必会觉得好吃,但是,葱香鲫鱼,一直让我觉得是十分美好的味道,这也是我家现在经常爱做的一道传统家常川菜。原料:鲫鱼、小香葱、...
干烧鲫鱼最正宗的做法四川做法:1、鲫鱼打理干净后擦干水分,用刀在鲫鱼两面划几刀2、杭椒和小红椒切小粒,准备花椒、葱花模粗氏、姜末、蒜末3、锅中倒入稍多点油再放点盐(可起到防溅作用)。大火将油烧热后放入鲫鱼,转中小火煎炸4、炸至鲫鱼两面焦黄,...