白菜炖鲤鱼,鲜鲤鱼汤的做法大全1.主料:白菜240克、鲤鱼160克。 2.调料:姜3克、香油5克、淀粉(玉米)5克、酱油3克、花生油15克、盐2克。 3.白菜洗净,盛色箕内,滴干,姜去皮,洗净,鲤鱼洗净,抹干数拦握,切片,加腌料捞起,逐片摊...
东北炖鲤鱼的家常做法哈尔滨郊区方正县有一个叫得莫利的小村庄,得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。“得莫利”一词是满语“渡口”的音译,这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,这个村已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江,在鱼多的时候这里的村...
鲤鱼的做法大全家常家常做法:1.草鱼去头尾,沿鱼大骨将鱼片成两大片,然后切成小块,用盐、料酒姜丝腌渍入味(提前一晚即可)。2.腌渍好的鱼块沥干水,入油锅炸至金黄3.捞出,沥干油备用4.葱切段,姜切片,蒜头三四个,桂皮一块,香叶三四片,花椒若...
清蒸红鲤鱼的家常做法清蒸红鲤鱼的做法很简单,材料也非常的少,但做出来却极其的美味。主要是:红鲤鱼、姜葱盐、味精、山茶油。步骤一:脊察红樱悔茄鲤鱼挖鳃,去内脏,洗净沥干水;步骤二:在鱼身两边剞斜形花刀,盛入钵内撒精盐、干薯粉抹匀鱼身;步骤三:...
家常酥鱼的正宗做法酥鱼和酥鱼的正宗做法食材磁州窑大砂锅邯郸花椒大料料酒葱姜蒜酱油香叶步骤/方法取磁州窑大砂锅,锅底铺上竹片。接着放入调料,料上边放鱼。然后把砂锅置于炉火上,大火“料窨弊激”孝拍,这是鱼好吃不好吃的关键。然后加入优质小米水,水...
怎么炖鲤鱼好吃家常做法大全家常炖鱼原料:鲜鲤鱼1条(重约800克),猪五花肉50克,小菜心60克,豆瓣酱20克,料酒25克,葱段、姜片、蒜瓣各15克,白糖3克,醋5克,精盐2克,胡椒粉、味精、花椒粒各1克,八角2个,红干椒段、酱油、香油各1...
清蒸鲤鱼的家常做法简单清禅蔽晌蒸鲤鱼的家常做法如下:材料:鲤鱼扮毕1条、蒸鱼豉油、2汤匙、盐、料酒1茶匙、水发香菇3朵、冬笋50克、青葱3根、姜郑咐。1、鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用并薯刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间...
川菜麻辣小鲤鱼做法家常鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒1、把鱼洗干净散则袭,注意鱼肚子内壁的黑膜一盯弊定要去干净,然后从尾处片开,把鱼一剖为二,把鱼骨取出,从尾部开始...
家常炖鲤鱼的做法和步骤图炖鲤鱼好吃又简单方便的方法如下:主料:鲤鱼一条。辅料:植物油一勺陈搭宽醋一勺生抽一勺料酒一勺盐适量葱花适量姜适量辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样...
清炖鲤鱼的做法 清汤清炖鲤鱼的材料鲤鱼1000克,冬笋50克,火腿50克,食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油5克。清炖鲤鱼的做法首先要将鲤鱼宰杀,之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净之后备用,然后给冬笋洗净后切成片备用...
干烧鱼的做法在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写菜谱的.经历吧,下面是我为大家整理的干烧鱼的做法大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。干烧鳜鱼材料用料主料:鳜鱼调料:料酒、葱末、姜末、蒜末、干辣椒末、酱油、盐、鸡精、香油...