干煸鸡的家常做法1、准备食材:鸡肉、洋葱、青椒、红椒;佐料:豆瓣酱、酱油、姜、花椒、蒜、八角、白糖、盐、鸡精。2、姜去搭春穗皮,一半拍破,一半切片。3、蒜去皮切片。4、青椒洗净,去蒂,斜刀切成1厘米左右长椭圆圈;红椒洗净,去蒂,斜刀切成0....
儿童瘦肉粥的做法大全家常瘦肉粥可是很好喝的,不少人都会做瘦肉粥喝,有些妈妈也想给宝宝做点瘦肉粥喝,但是不知道宝宝喝的瘦肉粥怎么做,毕竟宝宝的肠胃功能比大人要弱很多。那么,宝宝吃的瘦肉粥怎么做?主料:妈妈要准备好3两瘦猪肉,然后再准备一点点芹...
40种家常拌面的做法一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱缺首水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(...
炒羊肉的做法大全家常用料羊肉片 300克大葱 2根花椒 20粒料酒 1勺(小汤勺)生抽 1勺(小汤勺)盐少许砂糖少许十三香少许植物油少许白芝麻少许炒了20多年的葱爆羊肉的做法准备食材:羊肉片提前解冻(某东买的涮火锅的羊肉片),花椒不是必须可...
芋头和肉怎么煮好吃窍门芋头和肉怎么做好吃?芋头是生活中常见的一种食材,富含淀粉,饱腹感强,那芋头和肉怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。1芋头烧肉材料:芋头,带皮五花肉,葱姜蒜,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,盐,鸡精做法:1、五花肉洗干净切块...
小龙虾尾的做法大全家常做法1.爆炒龙虾尾(1)食材:龙虾尾400g,青椒适量,蒜适量,姜适量。(2)锅内热油,倒入姜葱蒜切片炒香。(3)将龙虾尾倒入料酒,翻炒至外壳变红。(4)加少许水大火烧开,放入龙虾黄转小火。(5)汤干后,用青椒片翻炒,...
驴肉烩菜的做法和配方 怎么做驴肉烩菜 1、用料:驴肉,豆腐,海带,豆芽,粉条,青椒,蒜苔,土豆,葱,姜,蒜,花椒,茴枯猛香。 2、在锅内放入油,油热后,把切好的大肉片,倒入锅内翻炒,加老抽少许,(这时加老抽,会比较香哟),如果肥肉多些,可以...
黑猪肉怎么做好吃问题一:黑猪肉怎么吃好吃黑猪肉有哪些做法和普通猪肉做法差不多,猪肉的烹饪技巧 1.冷冻的肉类在加热前,先用姜汁浸渍,可起返鲜的作用。 2.炖肉时,迅丛在每500克肉里放3块山楂片,可以很快熟烂,且味道更鲜美。 3.炖肉时,在...
鳗鱼干烧红烧肉怎么烧用料鳗鱼干一条、五花肉350克、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖1勺、李伏枯葱、蒜、生姜少许做法步骤1、这道菜选择五花肉来搭配,肥瘦相见。2、五花肉切成块状,待会要炖一会,不用切的特别薄。3、鳗鱼干用刀剁成寸断,放清水...
青黄豆怎么做好吃 给大家分享这几种做法1、雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加...
牛肚做法家常做法大全卤金钱肚的用料金钱肚1500克八角2个香叶2片姜3片蒜4瓣桂皮一小块冰糖15克酱油25克蚝油20克柱侯酱20克葱5根花生油10克盐5克料酒8克卤金钱肚的做法步骤1金钱肚收拾干净。步骤2小半锅水烧开,放入金钱肚煮十分钟。步...
草鱼怎样做好吃家常做法配料:草鱼尾、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、小葱、香菜、八角。练习:1将新鲜的鱼尾切块,洗净沥干水分,然后撒上盐、姜片和料酒拌匀(如果有自制的红曲米酒糟,可以用红色酒糟代替料酒腌制鱼肉,这样既能去除腥味,又能使鱼肉鲜美...