大杂烩菜的做法大杂烩菜的做法如下:用料:鲈鱼1条、鸡翅5个、胡萝卜1根、玉米1个、土豆2个、芹菜1把、蒜2头、姜1块、葱3根、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、蚝油2勺、酱油2勺、黄豆酱2勺、白糖1勺、玉米淀粉1勺、水适量。步骤:配手1、准备材料。2、...
熟牛肉怎么凉拌问题一:熟牛肉怎样凉拌呢?加盐适量,加红椒油,蒜泥,一品鲜酱油,味精少许,麻酱少许,香醋,白糖少加点,葱油少许.上述料拌均后放入已切好片的牛肉上拌均就可以了.也可以放些黄瓜片一块拌,味道清香可口.问题二:熟牛肉怎么凉调加盐适量...
没有辣椒怎么凉拌鲫鱼一、鲫鱼先煮过,大概5分钟就好,水里加花椒,姜片,小葱,料酒,盐(多放点,直到感觉水有点咸)凉拌鲫鱼的做法步骤1二、将鱼放盘子,洒上葱末,香菜,花唤皮生米(这次家里没有花生,平时喜欢用黄飞红那种带辣椒丝和花椒粒的,用擀面...
醋的做法酿醋第敏液一步工艺是磨、蒸、拌主要原料高粱。第二步是酒精发酵。发酵分为酒精发酵和醋酸发酵,醋酸发酵要经历三个阶段:一是在酶族亩的作用下,把原料中的淀粉类物质水解为糖。二是在酵母菌的作用下,把糖转化为酒精,这两个阶段通常是同时发生的,...
炒茧蛹怎么做炒茧蛹的用料:茧蛹、500g葱花、若干蒜末若干食盐、一勺色拉油(或玉米油)。具体操作步骤如下:步骤 1茧蛹凉水下锅即高帆可,水开后煮几分钟,捞出步骤 2备料:焯好的茧蛹、葱花、蒜末、食盐一勺步骤 3油热后倒入茧蛹和食盐,翻炒,不...
怎样卤猪肉卤猪肉是每年夏天的时虚扰候人们最喜欢吃的一道菜,但有的人总会担心外面做的卤猪肉不干净卫生,想要自己在差历旦家里面去学着制作,可是却无从下手,其实想要做这道菜肴最主要的就是应该要准备好卤水,这样才可以很好的去烹饪,若是卤水味道不好就...
海参排骨汤的做法海参煲汤家常做法1:海参山药排骨汤煲汤做法操作步骤:1:准备好食材,加一碗半清水,放入电饭锅“煮汤”功能2小时。2:煮好后,撇去浮油,加适量盐即可。小贴士若上火,可将红枣去核,煲出来的汤没那么燥火。因为我是一人食,量不大,我...
酒席大杂烩汤的做法大全材料主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪尘裂肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克,辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,调...
凉拌豆腐皮的做法及简单又好吃凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮,可添加胡萝卜丝、蘑菇、香菜等作为配料。脆嫩辣香,清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间...
小鸡炖汤的家常做法1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉。感觉不到油的办法:可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了。烧鸡汤很多讲究...
麻辣鱼的家常做法麻辣鱼的家常做法主料:草鱼,黄瓜,米凉粉辅料:鸡蛋,干淀粉,食用油,牛油,葱,蒜,麻辣鱼调料,红糖,白胡椒粉,盐,鸡精,花椒,干辣椒,干辣椒面,香菜。麻辣鱼的特色:麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩,配菜味道浓郁。教您麻辣鱼怎么做,如何做麻...
清炒滑藕片的做法,清炒滑藕片怎么做好吃,清炒食材主料莲藕350克辅料白开水小半碗姜丝适量盐小半勺葱花适量鸡精小半勺步骤1.莲藕去皮,买头2节,嫩,注意不要买到泥巴态告此藕,我这个有一节就有泥印,洗半天2.切片,帆迅葱花,姜丝,白开水3.油热...