猪梅肉的做法1、将买回来的梅肉用清水冲洗一下,肉上的水分用厨房用纸巾擦试一下。然后放入冰箱的冷冻室冷冻15分钟左右。这样做的目的悉中大是使肉更加好切,当然,如果你自信刀工好,就可以直接切了哈。2、将梅肉从冰箱取出放置砧板上,用斜刀将肉一开四...
鸡蛋磨茹汤做法大全家常菜:今天分享的是鸡蛋蘑菇汤的做法搏肢。样子简单,但是味道鲜美,营养丰富,可谓必备家常菜。食材:香菇6朵,平菇200克,鸡蛋2个,葱,姜,胡椒粉,麻油,淀粉。1.将香菇切片,平菇撕成细丝。2.锅内放少许油,葱切段,姜切成...
茶蛋的简单做法茶蛋的简单做法如下:1、原料:鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。2、制法:将配料加水1斤煮开,待用。用清水煮鸡蛋至蛋清凝巧贺缺固(中火煮蛋水开后再...
干猴头菇最简单做法1.猴头菇炖排骨【材料】猴头菇50克,猪排200克,胡萝卜50克,枸杞4克,盐4克,黄酒1汤匙,水1.5升,小苏打1茶匙。【做法】①将猴头菇用温水浸泡,反复挤压清洗。可以放1茶匙小苏打帮助去除苦味。清洗后,挤出水困磨分,切...
清蒸桂鱼怎么做好吃,清蒸桂鱼的家常做法方法如下:准备好需要的食材。把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝,入清水中浸泡。在桂鱼鱼背上划一刀。鱼身双面抹上料酒,均匀撒上盐,放上姜尘晌丝或姜片,鱼肚子里也塞入姜片。锅中提前倒入适量的清水煮开,把桂鱼入锅中...
海参蒸蛋的做法原料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。步骤:1、准备好食材,海参提前泡发。2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀雀洞悄。3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。4、盖上保鲜膜...
泸西卤鸡脚做法卤鸡脚做法材料:鸡脚20只蒜头10瓣老姜1块干土肉桂叶约8片红辣椒1根调味料:酱油和米散缺酒各一杯蠔油半杯冰糖约50克胡椒粉1匙水适量做法1鸡脚去趾洗净川烫后,再用水冲洗干净备用。2蒜头、老姜、红辣椒皆切片,干土肉桂叶洗净蚂搏...
沙棘醪糟汤怎么做如何做好吃主料沙棘弊雹罐头米酒鸡蛋1个淀粉冰糖沙棘醪糟汤的做法步骤1.将一颗鸡蛋打散2.烧开水加入淀粉3.将鸡蛋倒入煮沸的水再将米酒沙棘加入沙棘不枝拍要加太多哦特别酸尝尝味儿酸的话加些冰糖不酸就猛卜羡可以出锅啦4.酸酸甜甜很...
油焖虾怎么做呢虾肉中富含蛋白质,是一种典型的高蛋白低脂肪肉类,这种肉不管是正处于发育期的小孩还是正值壮年的青年,亦或是步履蹒跚的老人都能放心大口地吃!这虾肉吃下去对身体可大有益处呢!说到虾,就不得不提一下它的总类了。虾从形态上有大虾和小虾米...
莲藕丸子的家常做法莲藕丸子的家常做法配碧如下:主料:猪肉馅300克、藕1节、糯米适量。辅料:酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许。1、藕漏散洗净刮皮,小葱、姜洗净备好。2、姜切丝,入碗中泡水。3、小葱洗净切葱碎。4、藕切成碎末。5、...
泡椒鸡的做法家常做法1、将鸡胸脯肉洗净切成5毫米厚的片,用水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀;将泡辣椒切成与鸡片等大的片。2、用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调料汁。3、炒锅中倒入3汤匙油,烧热后下鸡片炒散,下葱末、姜末和蒜碧改...
家常辣椒酱简单做法辣椒酱的做法如下:主料:朝天椒500克。辅料:蒜100克、白糖100克、白醋100克、黄酱100克。1、蒜羡顷搏去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份。兄祥2、红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁,蒜也...