素炒花菜的家常做法简单主料:花菜400克。辅料:植物油3汤勺、酱油1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、姜适量、蒜适量、胡椒粉1小勺、水淀粉适量。步骤:1、花菜掰成小朵,用开水焯水1分钟后,马上捞出放入凉水中,过凉。2、炒锅热油,炸香姜末...
怎么作新疆爆肉你好!下面知辩介绍新疆“爆肉”,也叫“锅爆肉”:http://photo.8jee.com/photo/2007/56/9f/fa/17/bdd47bb1.jpg爆肉的特色:外焦里嫩,味带甜酸,是新疆特色菜。做法:1.把肉洗净...
肉末烧油豆腐怎样做材料油豆腐1盒,猪绞肉行模150g,清水 100ml,蒜头(切末) 3颗,盐适量,酱油档此缓3EL,黑糖或白糖适做法请点击输入图片描述1:清水煮沸,放入油豆腐汆烫约5分钟取出沥干水份。(此作用可去除豆腥味,亦可剔除豆腐上可...
拉瓜的做法,如何做好吃。可以做成拉瓜蔬菜饼。做法如下:难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料:拉瓜半个,面粉500g辅料:盐顷蔽5g,迹乎蠢鸡精5g,味极鲜酱油少许,花生油50g,鸡蛋2个,大葱一颗步骤:1.准备拉瓜半个。2.打成丝。3...
鸡肉的做法大全家常菜鸡肉的做法大全家常菜有:黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排。鸡肉是生活中常见的食材,做法多样又营养美味。而黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排是很家常的做法,不仅简单,这样做出来的鸡肉一点都不柴。一、黄焖鸡鸡肉加姜片、料酒焯水...
怎样炒鲜贝基本材料鲜贝,荸荠,蒜末,姜末,辣椒,葱花原料:(1)鲜贝200克(2)荸荠50克(3)蒜末10克(4)姜末5克(5)辣椒10克(6)葱花20克。调味料:a(1)蛋清1个(2)淀粉l匙(3)盐半匙。 b(1)辣椒酱l匙(2)糖l匙...
凉拌荞麦面条怎么调汁凉拌荞麦面的制作必须注意了解正确的方法以及技巧,其中常会使用到香油、香醋以及生抽等这些调味料调味成汁,但是要注意量的使用,例如醋的使用不能亏扒够过酸,影响口感。一、用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、...
拔丝菠萝的做法步骤图,拔丝菠萝怎么做好吃用料菠萝 250克低筋面粉 50克白糖 100克食用油适量拔丝菠萝的做法菠萝块滚低筋举侍粉。如图。热油,炸至金黄。如图。糖加水熬糖稀。熬至蜂蜜色。放入菠萝快速翻炒一下罩坦。装盘物答桐。以上。拔丝菠萝蜜...
冰糖肘子的正宗做法有哪些主料肘子1000g辅料油适量盐适量冰糖20g香菇10个姜15g小葱2根八角2个桂皮1小块山楂5片红枣2个酱油适量步骤1.首先将买回来的肘子泡在温水中半小时,刮去了表皮的污垢,剔除猪毛,然后清洗干净,这一过程要反复几次...
糖醋肉的做法,糖醋肉怎么做好吃,糖醋肉的家常做法材料瘦肉500克,地瓜山喊弯粉,盐,味精,酱油,花生油,醋,糖做法1.将瘦肉洗净切片,裹上地瓜粉,加入适量盐,渗兆味精,酱油拌匀。2.热锅后加入适量油,将肉煎炸至酥脆即可。3.做糖醋肉的话,同...
老厨白菜的做法老厨白菜的做法?老厨白菜原料:白菜叶粉条猪肉(用五花肉更香,因为家里没人吃肥肉,所以我用的瘦肉)葱姜蒜甜面酱老陈醋老抽味达美白糖香油做法:1.准备好原料2.粉条泡软备用 3.白菜叶撕开洗净后,锅中放少量油,中火把白菜叶煸透后装...
山东粉皮炖鸡的做法准备材料:黑腿鸡半只,粉皮2张,辅料油适量,桂皮1小块,花椒小茴冲碧庆适量,大茴1个,蚝油5克,盐10克,黄酱1铲,醋1茶勺,味达美8克,酱油8克,葱姜蒜适量,香叶3片。1、葱姜蒜切好备用。2、把鸡处理好剁块泡出血水备用。...