家常普通松肉的做法

松肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

五花肉适量

鸡蛋两个

红薯粉适量

米酒少许

葱适量世陵睁

姜适量

炸松肉的做法步骤

1.五花肉切片，厚薄随意，但我觉得薄一点熟的快一点

2.加一点米酒，盐，鸡精，放葱姜，鸡蛋和红薯粉，搅拌，使劲搅拌，拌匀待用

3.热油锅，要大火炸

4.好了，出锅吧，简单又美味，刚炸个出来老公就汪档吃了，小心上火啊。可以就这么当零嘴吃，也可以加上青椒炒着搜岁吃。

假松肉的家常做法

材料：

牛肉馅200克、北豆腐1/2盒、土豆1个、油皮2张、大葱、姜各适量、盐5克、方便面料包1个、淀粉1汤旁哗拆匙、香油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油500毫升（实耗30毫升左右）

做法：

1、土豆洗净去皮，切大块上蒸锅蒸熟，稍凉后用刀碾碎。

2、大葱、姜洗净切碎末。

3、将牛肉馅与熟土豆、豆腐、大葱、姜加调料混合搅拌成馅。

4、油皮展开，淀粉加少许的水和成浆，刷在油皮芦塌上。

5、铺上肉馅再铺盖上一张油皮，用刀侧面压紧实。

6、切条，用油炸熟即可。

煮厨秘籍：

姜末一定要多放一些，味道才更厚、更香。

方便面的料包里也有盐，所以就不用放太多的运枣盐分。

肉馅里最好是放咯吱，但我忘记买了，所以放了豆腐。

切条的时候，一定要干脆，就像剁骨头那样，很容易就切整齐了。

冬天放在保鲜盒里，放冰箱冷藏，可存放一星期，下次吃时，可放平锅中稍煎热即可。

炖松肉的做法大全家常

主料香菇 60g木耳 60g猪里脊肉 10g干面 200g辅料葱 10g姜 5g蒜 5g老抽 10ml盐 5g红薯粉 30g鸡精 3g水 300ml耗油 3ml料酒 3ml花椒面 3g步骤 1.里脊肉切丝，加入姜末、盐、料酒、花椒面、红薯粉调和腌制 2.黑木耳泡发去蒂洗净撕小 3.香菇洗净切丝 4.葱姜蒜切碎 5.锅里倒油爆香葱姜蒜 6.倒入肉丝炒中正至肉丝变嫌核色 7.加入老抽、白糖、耗油、盐调味 8.放进木耳、香菇同炒 9.加入高汤或水大火烧开后小火3分钟 10.加入淀粉水 11.关火前加卖者悔鸡精和葱花 12.煮好面，放入卤汁即可开吃啦！