辣椒炒面筋的家常做法

青椒炒面筋的家常做法大全怎么做好吃

主料

青椒面筋

辅料

葱姜

白糖耗油

青椒炒面筋的做法步骤

1.准备好食材，尖椒，面筋，葱姜。

2.面筋一定要过水，不然太多油，也不干净。将水烧开，放入面筋烫灶余扒一小会。会冒出很多油很白色的沫。烫好后捞出用凉水浇一下，然后把水挤出来。

3.将尖椒，葱姜切好备用。面筋切的不要太大。

4.锅中放入少许油，放入葱姜爆香。然后放入面筋翻炒，加入白糖，耗油，翻炒。加入半碗水（吃米饭用的碗大小），烧一小会（锅里剩少许汤）之后加入青椒，盐和一点鲜贝露调味汁。大火翻炒至收汁着火。

小贴士

1，面筋一定要焯水，去掉油腻。

2，炒时油不要放多，面筋本身已经很油了，毁迹加青椒就是为了吸吸油，减少油腻口感，而且看上去也很漂亮，当然，味道也是不错滴，哈哈！

3，油炸食品大家还是少隐昌吃为宜呀！

家常炒面筋的做法

家常炒面筋的做法如下：

1、面肢汪筋切条。历信仔

2、热油，放入辣椒面煸出香味。

3、加入面筋，蒜末，爆炒。

4、适量的生抽，翻炒均匀。

5、少许孜然。

6、坦雀一勺干贝鲍鱼酱，一点点盐巴。

7、撒上熟的白芝麻。

8、翻炒均匀，出锅。

9、装盘。

爆炒面筋家常做法

有很多人都喜欢吃面筋，那么爆炒面筋的家常做法有哪些呢?为了让大家有所参考，下面去看看吧!

食材

主料面筋200g青椒2个辅料油适量盐适量糖适量醋适量生抽适量

步骤

1.青椒洗净闷汪卜切成条。

2.面筋撕成条，洗净，挤干水分。

3.锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

4.煎至金黄。

5.下青椒翻炒。

6.放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。

小贴士

1、这道菜是偏甜的'口味。

2、蚂穗面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。

3、面筋吃到嘴里焦焦的，很有嚼劲。

步骤1：面筋用手撕碎洗净备用，蒜末，葱末，花椒辣椒备好

步骤2：先把蒜末花椒放入锅里爆香

步骤3：放入面筋翻炒

步骤4：加入酱油适量陵瞎，香醋几滴，加入适量凉水翻炒至汤汁收干即可出锅

步骤5：味道鲜美，做下酒菜也不错哦!

1.面筋撕成长条

2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好

3.锅中加油爆香葱姜

4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒

5.下人面筋，加盐、鸡精翻炒

6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。