酱油焖尖椒的家常做法

油焖尖椒的做法家常

油焖尖椒的家常做法如下：

原料：尖椒、精肉馅。

辅料：酱油、酱、葱姜、盐、味精。

1、猪身上的瘦肉绞碎，加酱油、酱、葱姜握迟旁、盐、味精，先腌制一会儿。

2、尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状，拌好的肉馅塞进尖椒里。

3、锅里放油，把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要旦宏勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉。

4、尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱油也行，翻炒，加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖。

5、待到看到尖椒像被段橡油包住一样的时候，就行了。

油焖尖椒的做法

油焖尖椒的家常做法：

材料：尖椒100克、色拉油3克、酱油4克、鸡精5克、盐毁茄4克、蚝橘戚油4克、食用油2克、十三香1克

1、肉馅中放入鸡蛋等搅拌均匀。

2、辣椒去籽，肉馅灌入辣椒。

3、锅中放油，辣椒煎透圆余陵。

4、下入葱姜蒜等，倒入开水，盖上盖子，收汤即可出锅。

油焖尖椒的家常做法

油焖尖椒的家常做法如下：

材料准备：尖椒10个，葱姜蒜适量，酱油3勺，盐2勺等宏缺。

1、尖椒洗干净备用。

2、尖椒切段，这样容易煎。

3、葱姜蒜切好备用握亮。

4、锅内放油，大概50ml左右蔽皮辩，放尖椒小火煎！煎一会要翻面再煎另一面。

5、煎好的尖椒放在盘子里！准备炝锅。

6、锅内放油，放葱姜蒜爆锅，放花椒面或十三香！然后放入煎好的辣椒，放酱油，盐，翻炒！加一小碗水，盖上盖子焖一会，五分钟翻面，然后再焖3分钟。

7、大火收一下汤汁，喜欢汤泡饭的小伙伴可以多留点汤！就可以出锅了。