40种家常拌面的做法一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱缺首水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(...
新疆拌面的做法和配料是用料:羊肉少量50或100克、煮好的面条、芹菜段、白菜丝、蘑菇条、蒜苔、葱几片蒜2瓣、辣皮子2个、西红柿1-2个、花椒粉小半勺。1、羊肉切块或条备用。2、各色菜切好。3、干辣椒提前温水浸泡备用。4、葱切片(洋葱也可),...
家常拌面的简单做法食材:面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根,叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱。做法步骤:1、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起毁毕剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用。2、肉糜中弊余碧调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、...