小黄鱼做法大全家常做法红烧小黄鱼材料小黄鱼三条。做法1.小黄鱼洗净备用。2.锅内倒入适量的食油,开大火。3.锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。4.鱼熟放入葱花及味精即可。干煎小黄鱼材...
东北黄花鱼做法大全熬黄花鱼【菜名】熬黄花鱼【所属菜系】鲁菜【特点】鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚。【原料】黄花鱼1000克。猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克...