酥骨鱼的正宗做法做法和步骤:第一步,用的材料。⒈五岳水库钓来的野生小鲫鱼,都二两大小,做这道菜用了二斤多,十几条。收拾干净。⒉香葱二斤,摘洗了切大段。⒊芝麻油一斤。⒋酱油、盐适量。第二步,煎鱼。鲫鱼不挂糊,沥干水分直接下锅煎。不要大火,中火...