红烧猪蹄的家常做法红烧猪蹄子怎么做?原料:猪蹄400g、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽.做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起.2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.(这一热一凉,...
烧猪蹄的家常做法怎么做猪脚半个、湖南椒2个、红辣椒1个、桂皮1块、八角4颗、姜蒜适量1、猪脚买回来可以先浸泡一下血水。2、切好姜,剥好蒜,洗好桂皮、八角、干辣椒。3、冷水上锅,加水烧开煮三四分钟。4、小火,锅温热,放油,放入冰糖,慢慢融化,...
红烧猪蹄的家常做法怎么做主料弯饥:猪蹄850克、花生100克、白糖20克。辅料:油适量、盐10克、生抽,老抽适量、料酒1勺、葱姜20克、桂皮1块、香叶2个、八角2个、草果1个、草寇1个。红烧猪蹄的做法1、猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要...
红烧猪蹄做法准备配料:猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。做法如下:1、将猪蹄洗净,切答罩成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将塌猛猪蹄捞出,去除猪毛,用...
红烧猪脚的家常做法怎么做呢今天我要教大家烹制的菜品,是一道很普通的家常菜——红烧猪脚,这道菜算是蛮受大家欢迎的,但是很多人都不怎么会做,那么要怎样才能做出完美猪脚呢?我这就把做法带给大家。【红烧猪脚的家常做法,肥而不...
红烧猪蹄家常做法第一次做红烧猪蹄,没控制好量,整多了[冷汗]我觉得结婚以后胆儿明显大了,给闷敏猪蹄大卸八块都是我干的!老公等的眼睛都蓝了,终于吃到嘴里了,香喷喷~老公给了最高级别的评价:跟饭店卖的有一拼!我就美美哒!纪念第一次做红烧猪蹄,成...
红烧猪爪怎么烧好吃窍门红烧猪蹄烹饪小技巧1、在做红烧猪蹄之前,猪蹄一定要清理干净。如果有残余的猪毛之类的,不能刮掉,就用火烧光。2、猪蹄不好剁开,所以在买的时候就可以拜托卖家提前帮你处理好3、炖猪蹄时间比较久,可以选择用高压锅炖好后,再转到...