酸梅鸭的做法大全粤菜酸梅鸭〖食材〗鸭半只,姜1块,小洋庆脊键葱3个,葱1把,白酒小半碗,老抽2勺,生抽3勺,酸梅酱2勺,白酒半碗,冰糖适量,八角2个,香叶2片,食用油适量。〖做法〗将所有的食材都准备好,鸭肉把表面的绒毛拔干净,然后用清水清洗...