各种家常菜的做法大全制作简单零失误,下酒又下饭,好吃不贵,学会了待客撑得住场面,自己动手试试吧。【番茄鸡翅】原料:鸡翅番茄酱制作:将鸡翅的表面划上两刀,加入少许盐、料酒、姜片、大葱等调味拌均匀腌制一下;热锅凉油,将鸡翅正面放入锅中去煎至金黄...
青椒肉丝的做法家常做法主料:猪肉500克、青椒2个。辅料:食用油10毫升、大蒜50克、白胡椒粉5克、盐5克、淀粉50克。做法如下:1、青扒贺椒去内胆,清洗干净后切丝。2、猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟。3、锅中放入食用油,加入...
家常菜的做法2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的...
家常美食都有哪些做法红烧肉做法:1、把油烧热,放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻。2、放入五花肉块翻炒,直至颜色金黄,油也煸出一些。3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐少许和五香粉少许,煮至五花肉软糯。4、水收干后起锅。烤猪蹄的做法1.猪蹄2个,...
常见小吃和家常菜的做法栗子烧双冬:特色:色泽酱红,山东名菜烧二冬演化而来。主料:板栗(山信去皮)、香菇、冬笋调料:蚝油、老抽、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、食用油做法:1、将香菇、冬笋切片,葱、姜切末;2、坐锅点火倒入油,油热放入葱、姜末、...
简单易做的50道家常菜香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5、...
家常菜的做法大全厨房美食做法大全有很多,具体如下。厨房美食做法大全有很多,具体如下几点:1、炒青菜类:葱蒜爆香之后,放入青菜,加入一点点盐和适量生抽(用于提鲜)和适量耗油(比如炒油菜时候),炒到菜断生。2、炖菜类:葱蒜爆香,倒拦段入菜,翻炒...
家常菜的做法大全菜谱50道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、信仿泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干...
家常菜的做法都有哪些家常菜的做法一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、_、扒、烩、烤、盐_、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮!1、炒:炒是较基本的烹调技术,是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、...
家常菜鱼的做法大全爱吃鱼的朋友可以看过来,不爱吃鱼的朋友们保准你们看了也会爱上吃鱼的。下面是由我为大家整理的“家常菜鱼的做法大全”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。家常菜鱼的做法大全一、水煮鱼 1、先来处理鱼:活草鱼宰杀收拾干...
用干面条如何做炒面吃你说得是不是挂面啊?可以作,但是最好煮硬一些。7分熟就够了,然后捞出来过凉水,这一点很重要,不然面会糊掉(很粘),还可以稍微倒一点油把面抓散(尤其是如果不马上炒的话,这样可以防止面条粘连)。然后开始炒。具体做法你参考下面...
简单家常菜做法大全一、猪肉炖粉条原料:五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条。做法: 1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用; 3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污; 4、锅中油热后,放入葱、姜、...