红焖排骨的制作方法红焖排骨原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精茄袜,白糖,料酒,酱油(老抽)做法:1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根...
清沌排骨的做法1、准备排骨300g,白萝卜1个,姜适量,葱3颗,盐1茶匙。2、排骨加清水洗去血水,白萝卜剥皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结。锅内加水烧开,倒入排骨,下葱结,姜山缺,等到再次煮沸捞出放到温水中,洗去浮沫捞出备用。3、锅内...
糖醋排骨的简单家常做法做法如下:1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条。2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4、锅...
糖醋排骨怎么做要具体的方法步骤作为糖醋排骨的重度爱好者,我必须要来说一说糖醋排骨的制作过程。首先要选择合适的排骨。制作糖醋排骨最好是用签排,上面有一些肉肉,肥肉瘦肉都要有一点才不会过柴。而千牌有时根根分明的,不会一坨一坨的,这样就可以让你咬...
大锅炖排骨的家常做法用料:排骨,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜,白酒,蚝油,生抽,酱油做法:1:先把排骨剁成小块2:放到盆中泡半个小时,把血水泡出来3:在锅里把水加热后悉芦,下入提前泡好的大骨头4:抄下水,凉裂陆贺水下锅就可以,煮好了将这个排骨捞...
糯米排骨的家常做法蒸1、糯米洗净浸泡10小时。2、用之前沥水。3、排骨泡半小时洗净血水,沥干水,装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间注意翻面一到两次。4、排骨倒出多腔逗信指段余的腌汁...
土豆烧排骨家常做法土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材。如下:原材料:排骨、土豆、葱、姜、蒜、桂皮、香叶、干辣椒、白糖等。做法:1、排骨过沸水,然后捞出滤水。2、炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧...
炖牛排骨家常做法炖排骨家常做法如下:1、排骨泡冷水,多换几胡源次水泡出血水,拦做镇洗干净排骨。2、简粗准备两口锅,左边锅焯水用,右边锅炖汤,汤锅水要多!炖的久肉更烂更好吃!汤锅提前开火先烧开!3、洗干净的牛排骨,冷水下锅,放入姜片,倒入1-...
叉烧排骨的做法最正宗的做法一、叉烧排骨食材猪小排500g、叉烧酱60g、油适量。做法1、小排先用清水侵泡半小时后洗净,叉烧酱准备好。2、把叉烧酱放进排骨里充分抓匀,盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上。慧运3、锅中倒油,开中...
莲藕怎么做好吃,红烧排骨莲藕的家常做法我今天晚上都做了这道菜,我分享一下我的做法吧。准备材料如下:莲藕,猪大排,食盐空纤,酱油,鸡精,葱,姜,八角,花椒,桂皮,植物油,香叶,砂仁,白芷,丁香,草果,豆蔻,白糖。(砂仁,白芷,丁香,草果,豆蔻...
西红柿炖排骨的家常做法西红柿含有悔返睁多种维生素,具有丰富的营养价值,与排骨一起炖成汤,口感酸甜鲜碧岁香,营养滋补,堪称佳肴美味。下面我介绍一下西红柿炖排骨的家常做法。工具/材料排骨 500克,西红柿 1个。葱,姜,盐,味精,八角,花椒,酱...
啤酒炖无骨牛小排的做法啤酒炖无骨牛小排由无骨牛小排,洋葱,红萝卜,白萝卜,啤酒炒制而成。啤酒炖牛小排食材:牛小排300克盐适量、黑胡椒适量洋则盯葱1个、红椒1/2个蒜末3瓣、辣椒粉2汤匙孜然粉1汤匙、香菜粉1汤匙番茄膏1汤匙、鹰嘴豆200克...