正宗小笼包的馅配方 小笼包的做法1、馅料配方:猪肉,盐,葱花,鸡精,鸡蛋,清水。 2、需要准备的材料:水、猪肉、温水、酵母、两份面粉、白砂糖、鸡蛋、葱花、鸡精。 3、猪肉洗净剁碎,然后放入盐和清水,用筷子使劲向同一方向搅拌,直到肉馅粘稠顺滑...