竹笋的做法大全家常菜做法竹笋炒三丝材料黑木耳30公克,竹笋150公克,红萝卜40公克,西洋芹30公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油1/2小匙做法1.竹笋修掉边缘粗纤维部分厚切丝,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。2.红萝...
辣椒酱茄子怎么做【食材准备】茄子,红油辣椒酱,盐,醋,鸡精,植物油,大蒜,姜,白糖,生抽。【烹饪步骤】①首先把茄子清洗干净,去掉茄子把,不用去皮,切成3cm长1cm宽的长条,放入网筛中控干水分备用。②先把炒锅烧热...
8种家常面条做法1、鸡丝拌面:鸡脯肉洗干净,用开水煮软,晾凉撕成丝;黄瓜洗干净擦丝,蒜瓣剁成蒜蓉待用;面条入沸水中焯熟即可,不要煮得太软;焯好的枝巧面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀至互不黏连;把凉面放入碗中,将鸡丝和黄瓜丝摆在上面;用...
茶树菇怎么做好吃做干锅茶树菇好吃。主料:茶树菇280克、腊肠一段辅料:葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙1.茶树菇洗净切段,腊肠切斜刀,洋葱切片,辣椒切斜山携刀,葱切段,生姜切丝,大蒜切片2...
上海菜怎么做菜名:本帮油爆河虾原料:河虾、姜、葱、辣椒、老抽、生抽、盐、糖做法:河虾剪去胡须,虾钳,并洗净。葱姜切沫,辣椒切丁。热锅,放入猪油,待其融化冒烟后先爆香葱姜沫再放入河虾。也可用其他油,但记得油的量要多。如果太少,虾壳就不容易被炸...
四川干拌面的做法干拌面怎么做好吃?干拌面的家常菜做法有哪些?分享了四川干拌面的做法给大家!鸡丝凉面原料:嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。做法: 1、将鸡肉放入碗内...
牛肉的做法大全家常菜做法麻油牛肉 1)牛肉切片或者粗丝,洋葱切丝,放到一个大碗里,加酱油,料酒,淀粉,糖,姜丝,辣椒粉、胡椒粉等自己喜欢的调料,拌匀腌着入味,大约半个多小时。 2)锅热麻油,倒入腌好的洋葱牛肉,炒炒即可。(不喜欢辣的话,不加...
简单粤菜家常菜做法简单粤菜家常菜做法粤菜是很出名的菜系,清淡味鲜的.粤菜家常菜做法也简单,一起来学习一下最有名的粤菜做法吧!粤菜家常菜做法1、白切鸡 1、将已经宰杀的三黄鸡洗净血水,然后煮开一盘热水,然后放入姜葱; 2、水煮沸以后放入鸡,一...
南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下南瓜大枣粥材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用,对于止...
酸菜鱼的做法大全家常菜酸菜鱼实际上是一道非常简单的家常菜,所需要的厨艺只谨锋是片鱼片而已,如今市场方便,卖鱼的小贩包括超市专柜的服务人员都可以代劳,如此一来,人人都能做出媲美大师的酸菜鱼就不是天方夜谭了。与火辣过瘾的麻辣水煮鱼相比,酸菜鱼酸...
海参豆腐汤的做法1、豆腐洗净,海参切好。2、葱姜切好。3、油菜激毕洗净。4、仔铅启豆腐切块。5、锅内加水,放入葱.姜.花椒。6、放入豆腐。7、放入海参。8、水淀粉准备好。9、开锅煮5分钟,到入水淀粉。10、放入油菜烧开。11、放盐.胡念如椒...
鸭腿的家常简单做法食材鸭腿2个、土豆2个、青椒1个做法1.鸭腿洗喊蚂锋净后,用刀剁成小块。锅中倒入适量的清水,加入5克料酒,把鸭肉放入锅中。大火煮沸后,继续煮2分钟左右,捞出冲洗干净后备用。2.土豆去皮后洗净,用刀切成菱形块,青椒切片3.锅...