红烧牛杂的做法主料:牛肠一百克、牛肺一百克、牛肚一百克、牛心八十巧悄克辅料:八角两个、香叶三片、桂皮五克、陈皮三克、干辣椒一小把、葱姜蒜适量、白萝卜一根调料:盐少许、蚝油三克、酱油三两滴、生抽五克、冰糖少许、白醋三克、白酒适量红烧牛杂之渗宽...